Zaradi bolezni sina odprl farmo oslov: Povratnik v Vlasenico živi od proizvodnje mleka

Alen Džindo, oče štirih otrok in povratnik v Vlasenico, je pred nekaj časom začel z vzrejo oslov, ko je njegov sin zbolel, piše novinska agencija Patria.

- Moj najstarejši sin, ki se šola v Sarajevu, je dobil nerazložljivo močan kašelj in so ga na koncu sprejeli na kliniko, kjer je preživel 21 dni. Vendar so bili vsi izvidi normalni, na koncu pa so mu zdravniki začeli dajati pomirjevala, da bi ga pomirili, saj zaradi kašlja nikakor ni mogel spati. V vsej tej stiski sem začel na internetu iskati pomoč. Takrat sem videl, da je oslovsko mleko dobro, in sem nabavil liter. Pil je en deciliter na dan in po šestih dneh je moj otrok 70 odstotkov manj kašljal. Po 11 dneh pitja oslovskega mleka je popolnoma prenehal kašljati, hvala bogu, in se vrnil v normalno življenje – pravi Džindo.

- Danes imam na farmi sedem oslic, osla in mladiča. V zadnjih letih narašča zanimanje za oslovsko mleko – tako v svetu kot pri nas. Pripisujejo mu različne lastnosti, da zdravi astmo, bronhitis, težave s kožo, vendar še vedno ni povsem znano, ali je oslovsko mleko res tako učinkovito. V svetu vse bolj narašča tudi zanimanje za sir, katerega cena za kilogram je vrtoglavih 1.000 evrov. Džindo pa še vedno nima zmogljivosti za takšno proizvodnjo.

Odločil se je, da se posveti vzreji oslic, ker poleg donosnosti lahko pomaga ljudem v stiski.

- Sicer sem brezposeln. Živim od 160 KM otroškega dodatka, ki sem ga februarja dobil za junij lanskega leta. Ampak, hvala bogu, zdaj lahko lepo zaslužim in že imam stranke, ki kupujejo mleko. Čeprav liter oslovskega mleka nekateri prodajajo za 100 evrov, jaz svojega prodajam za 100 KM. Torej, en deciliter je 10 KM – pravi Džindo in dodaja, da dnevno proda dva do tri decilitre mleka.

Oslovsko mleko so njegove zdravilne lastnosti cenili že stari Egipčani. Domnevno se je kraljica Kleopatra, da bi ohranila lepoto, vsak dan kopala v oslovskem mleku, pridobljenem od 1.000 oslic.

Mleko je samo po sebi zelo podobno človeškemu. Vsebuje antialergene, en odstotek mlečne maščobe. Uživa se izključno surovo, saj s kuhanjem izgubi dragocene sestavine, zlasti vitamin C, ki ga ima 60-krat več kot kravje mleko.

- Oslovsko mleko je cenjeno, ker na primer letno od ene oslice dobite 12 do 14 litrov mleka, od tega 60 odstotkov vzame mladič, tako da lahko razpolagate s šestimi litri letno. Ampak lahko se lepo zasluži – je dodal Džindo, piše NAP.