Sadje, ki bo vaše telo pomladilo - vitamini, minerali, magnezij in železo na dosegu roke

(Patria) - Brusnice vsebujejo veliko vitamina C, A in E ter mineralov - kalcija, kalija, magnezija in železa.

1. Zmanjšujejo tveganje za srčno-žilne bolezni

Posušene brusnice vsebujejo polifenole z protivnetnimi lastnostmi, ki pomagajo pri zniževanju hipertenzije in preprečujejo nabiranje trombocitov, kar zmanjšuje tveganje za srčno-žilne težave.

2. Preprečujejo okužbe sečil

Z uživanjem brusnic v telo vnesemo veliko mero proantocianidinov, ki so antioksidanti, ki preprečujejo, da bi se bakterije, ki povzročajo okužbe, prilepile na stene sečevodov.

3. So koristne za ljudi s sladkorno boleznijo tipa 2

Brusnice imajo nižji glikemični indeks, saj nimajo dodanega sladkorja ali pa jim je dodana majhna količina sladkorja, zato je odziv na inzulin manjši.

4. Pomagajo ohranjati zdravje zob in dlesni

Ta rastlina vsebuje element, ki preprečuje, da bi se bakterije prilepile na zobe, prav tako pa pomaga pri preprečevanju bolezni dlesni.

5. Izboljšujejo spomin in upočasnjujejo razvoj demence

Raziskava britanskih znanstvenikov je pokazala, da dnevno uživanje pest brusnic pomembno vpliva na izboljšanje spomina preiskovancev glede vsakodnevnih dogodkov (vizualni epizodični spomin), na delovanje nevronske mreže in na dotok krvi v možgane (možganska perfuzija).

Brusnice lahko uživamo v sušeni obliki, v kapsulah, kot čaj ali kot sok.

Čaj pripravimo tako, da žličko plodov prelijemo z 2,5 dl vrele vode, pustimo pokrito do 15 minut, nato precedimo in pijemo do trikrat na dan. Ko gre za sok, sta za preprečevanje dovolj dva kozarca nesladkanega brusničnega soka na dan. Brusnic ne priporočamo osebam, ki jemljejo zdravila proti strjevanju krvi.