Učenci naredili dagaro, v nedeljo gredo na farmo krav v Pazariću

Ob Evropskem tednu za zmanjšanje odpadkov (EWWR) od 22. do 30. novembra je ekološko združenje „Green art“ iz Sarajeva organiziralo zanimiv projekt z naslovom „Dagara“, piše bh. novinska agencija Patria.

Skupaj z učenci Osnovne šole „Vladislav Skarić“ so v njihovi šolski kuhinji iz zbranih bioloških odpadkov naredili dagaro – hrano za krave.

Kot je povedala predsednica „Green arta“ Alma Hrasnica, jim ta šola vedno odpre vrata in z njimi realizira projekte, ki imajo cilj ekološko izobraževanje in ozaveščanje.  

- V nedeljo, 30. novembra, gremo na farmo v Pazarić, kjer bomo hranili krave, gostitelji pa bodo pripravili eko kosilo: domače mleko, jogurt, sir, smetano in domače pite – pravi Hrasnica za NAP.

Glavni cilj projekta je približati otrokom življenje na vasi, ta dan pa jih bo večina prvič videla hlev, kravo, ovce in kokoši, projekt pa je podprlo tudi Ministrstvo za prostorsko ureditev in varstvo okolja KS.

Sicer pa se dagara pripravlja iz ostankov hrane, lupin sadja in zelenjave, listov solate in zelja, korenin, v to pa se doda sol, otrobe, moko, kruh in zalije z vročo vodo.