Sarajevo: 16. festival čaja in zdravilnih zelišč

SARAJEVO, (Patria) - Tema 16. mednarodnega festivala čaja in zdravilnih zelišč, ki bo v Sarajevu potekal od 6. do 10. junija, bo uporaba eteričnih olj v aromaterapiji.  

Od ostalih vsebin organizatorji izpostavljajo: „Vrnitev k tradiciji“, „Sodobne note“ in „Nega kože“, v okviru katerih bodo številni razstavljavci predstavili svoje izdelke.

Direktorica festivala, Samira Katica-Arnautović, se je dotaknila nekaterih načrtovanih programov in poudarila, da je v sektorju zdravilnih zelišč opazen trend dodajanja vrednosti izdelkom in vstop mladih v ta sektor.

„Med razstavljavci na sejmu imamo letos tudi podjetja, ki so našla svoje mesto na izvoznih trgih, v programu nege kože in aromaterapije. To bo idealna priložnost za vse zainteresirane, da iz prve roke izvedo več o asortimanu in uporabi teh izdelkov“, je poudarila Katica-Arnautović.

Festival čaja in zdravilnih zelišč opozarja javnost na velik potencial, s katerim razpolaga Bosna in Hercegovina. 

„Analize projekta USAID/Sweden FARMA II in Gospodarske zbornice BiH so pokazale, da je izvoz eteričnih olj v zadnjih letih rasel z rekordno hitrostjo in je v lanskem letu dosegel vrednost skoraj 10 milijonov KM – predvsem zaradi izvoza olja smilja. Vendar pa je aromaterapija v Bosni in Hercegovini zelo slabo razvita in naši potrošniki preprosto ne vedo, za kaj vse in kako lahko uporabijo več kot dvajset vrst eteričnih olj, ki jih BiH izvaža na trge po vsem svetu“, je navedeno iz direkcije Festivala.

V okviru programa „Vrnitev k tradiciji“ bo poudarek na izdelkih, ki so že dolgo nepogrešljivi v gospodinjstvih BiH, vendar jih je vse težje najti v velikih trgovskih centrih, kot so sirupi iz bezga, marmelade iz vrtnic ter številni domači čaji in podobni izdelki. 

V okviru dela „Sodobne note“ bodo prikazani recepti in učinki vode z meto in limono, vode z kumarami, sirupa iz mlade koprive in podobnih izdelkov, ki se uporabljajo tudi za razstrupljanje telesa, hujšanje in podobno.