OBDELAVA ZEMLJE Bosanska Krajina proizvaja za izvoz

Več kot 560 kmetov iz severozahodne Bosne proizvede več kot 1,5 milijona ton sadja in zelenjave za izvoz na Madžarsko, v Nemčijo, Francijo in Turčijo. 

“Ko se je začela pandemija, sem se bal, da bo to morda ogrozilo naš izvoz, če bi bile meje zaprte in če ne bi mogli dobaviti izdelkov na tuje trge,” pravi Nermin Bašić, ki vodi Bašo d.o.o.. Njegovo podjetje odkupuje sadje in zelenjavo ter sodeluje z več kot 560 kmeti iz Velike Kladuše in širše Bosanske Krajine, blizu meje s Hrvaško.

Prevzemanje tveganja in nadaljevanje dela

“Obrnil sem se na višje instance oblasti in jih prosil za nasvet glede situacije z izvozom, vendar nisem dobil nobenega odgovora. Nato sem se odločil, da bom nadaljeval z delom, kot je bilo načrtovano, in prevzel vso tveganje,” pojasnjuje Nermin.

Na eni strani ima pogodbe s kmeti, ki se ukvarjajo z gojenjem kumar, malin in jagod ter zbiranjem gozdnih sadežev in gob. Na drugi strani pa so njegove pogodbe s kupci iz Madžarske, Nemčije, Francije in Turčije, kamor izvaža. 

"Trenutno pridelamo 700 ton kumar, okoli 620 ton malin in dvesto do tristo ton gozdnih sadežev in gob. Od teh skupnih količin jih jaz pridelam približno 10 odstotkov, preostanek pa pridelajo kmetje, s katerimi sodelujemo," pravi Nermin in dodaja, da ima Bašo d.o.o. zdaj devet stalnih zaposlenih in okoli 40 sezonskih delavcev.

Kar je zanj zdaj najpomembnejše, je, da so izvozne pogodbe podpisane in da postaja čezmejni promet hitrejši in cenejši po obdobju, ki ga zaznamujejo dolge vrste na mejah in višje cene za prevoz blaga.

Večje zanimanje za kmetijstvo

Švedska vlada in USAID sta prvič podprla Bašo d.o.o. že leta 2011 pri namestitvi hladilnice za globoko zamrzovanje.

"Pred izvozom zamrznemo 90 odstotkov naših izdelkov, izvozimo pa približno 95 odstotkov izdelkov, kar pomeni več kot milijon in pol ton sadja in zelenjave letno,“ navaja Nermin.

Pred kratkim jih je projekt Sweden/USAID FARMA II podprl pri nabavi traktorja in pripadajoče opreme, ki s pomočjo agril folije prispeva k povečanju pridelka kumar.

"Zdaj imamo večje pridelke kumar, ki prihajajo z manjših parcel. Vem, da to zveni čudno, vendar zdaj resnično pridelamo več kumar z manjših površin. 

Ne glede na to, število ljudi, ki se zdaj ukvarjajo z gojenjem sadja in zelenjave, narašča in od izbruha pandemije se obdeluje več zemlje.

Rekel bi, da v primerjavi z letom 2019 ljudje zdaj obdelujejo 20 odstotkov več zemlje. Število ljudi, aktivnih v kmetijstvu, se je povečalo zaradi občinskih in vladnih spodbud FBiH. Sama občina Velika Kladuša je zagotovila sadilni material v vrednosti 280.000 KM. Po drugi strani pa so se ljudje srednjih let, ki so imeli nestabilna dela v EU, vrnili v BiH in se zdaj ukvarjajo s kmetijstvom,” zaključi Nermin.

Upati je, da bodo ob stalnem izvozu sadja in zelenjave kljub temu ostali v BiH tudi po koncu pandemije.