(Patria) - Današnja objava na Instagramu kulinaričnega vodnika Taste Atlas je bila posvečena kurban bajramu. Med jedmi, ki jih je Taste Atlas predstavil, so tudi tradicionalne jedi iz BiH.
Več kot 1,9 milijarde muslimanov po vsem svetu praznuje kurban bajram, enega najpomembnejših praznikov v islamu. Praznik zaznamuje konec hadža in je osredotočen na molitev, družinska srečanja, dobrodelna dejanja in skupne obroke.
V mnogih državah se jutro začne s skupnimi molitvami, temu sledijo obiski sorodnikov in dolgi svečani kosili, pripravljeni za cele družine.
Jedi iz jagnjetine, kozjega mesa, govedine, riže, juhe, kruhi, peciva in sladice zavzemajo osrednje mesto, medtem ko domovi ostajajo odprti ves dan za goste, sosede in prijatelje.
V mnogih kulturah se hrana tudi pripravlja in deli s tistimi, ki jo potrebujejo, kot del praznovanja - so zapisali ob objavi.
Od jedi, ki jih je Taste Atlas delil iz BiH, so jagnjetina, bosanski lonec, burek, baklava, tufahije, begova čorba, kadaif in čevapi.
Komentari (0)
Prijavite se za komentiranje
PrijavaJos nema komentara. Budite prvi!
Minuta
Sve →Iz drugih kategorija
Visoki predstavnik ni izbran: Nemci, Francozi in Britanci proti Američanom, nov poskus konec junija
