Malinjak s treh dunumov lahko prehrani štiričlansko družino

Bosna in Hercegovina vsako leto podvoji proizvodnjo in izvoz malin na zahtevno evropsko tržišče, piše bh. novinska agencija Patria (NAP), trend rasti pa se pričakuje tudi v prihodnjem letu.

Po skupnih ocenah strokovnjakov je v državi trenutno med 5.000 in 6.000 dunumov pod nasadi malin različnih sort, to število pa bi se v prihodnjem letu lahko povečalo na kar 10.000 dunumov ali celo več. Vse to je povzročilo, da se je BiH lani uvrstila med 12 držav, ki spadajo med največje pridelovalke malin na svetu. Na prvem mestu je bila Srbija.

Edin Zukan, lastnik podjetja „Frutti-Funghi“ iz Visokega, ki se ukvarja z odkupom gozdnih sadežev in jagodičevja, je za Patrijo povedal, da je njegovo podjetje v letu 2014 izvozilo 200 ton malin na zahodno tržišče, kar je v primerjavi s 100 tonami, ki jih je izvozil v letu 2013, 100-odstotna rast.

- Za prihodnje leto načrtujemo izvoz 400 ton, kar bo spet pomenilo povečanje izvoza za 100 odstotkov, je Zukan povedal za NAP.

Ogromen odkup malin je zabeležila tudi največja bosansko-hercegovska prehrambena industrija „Klas“ Sarajevo. V tem letu je od domačih pridelovalcev odkupila več kot 600 ton malin ter drugega jagodičevja in gozdnih sadežev.

- Gojenje malin je izjemno donosna dejavnost. S treh dunumov pod nasadi malin, s katerih je mogoče pobrati tri tone malin, pa tudi več, če je leto dobro in če se upošteva sodobna tehnologija, lahko štiričlanska družina precej solidno živi - pravi Zukan.

- To je delo, ki se opravlja doma, v krogu svoje družine, in zagotavlja lepo in prijetno življenje – dodaja.

Strokovnjaki pojasnjujejo, da je Bosna in Hercegovina država s precej razdrobljenimi zemljiškimi posestmi, ki so večinoma razpršene po hribovitih območjih. To, pravijo, predstavlja oviro za gojenje velikih površin žit, ne pa tudi za gojenje malin in drugega jagodičevja, kar je lahko priložnost za tisoče brezposelnih v državi, piše NAP.