Klas in kooperanti predstavili novi domači izdelek Zamrznjeno sadje

Bosanskohercegovaška prehrambena industrija Klas d.d. Sarajevo je skupaj s svojimi kooperanti danes promovirala Klasovo novo blagovno znamko “Zamrznjeno sadje“: maline, robide, višnje, jagode, gozdne robide in borovnice v pakiranju po 350 g, poroča bh. novinska agencija Patria.

- To je naša podpora razvoju domačega kmetijstva, in sicer na način, da domačemu izdelku, ki je 100% made in B&H, damo novo vrednost s strokovno in finančno podporo za gojenje, predelavo, pakiranje in plasman blagovne znamke na police domačih in tujih trgovskih verig. Maline so z bh. plantaž, industrijska predelava je opravljena v bh. obratih, embalaža je od bh. dobavitelja, oblikovanje in trženje sta prav tako bh. Nova Klasova blagovna znamka zamrznjenega sadja je primer, kako se lahko razvija celotna prehrambena industrija, od primarne kmetijske proizvodnje, ki ima materialno, pa tudi strokovno podporo velikih sistemov, kot je naš, prek predelave, nato pa tudi plasmana močnih blagovnih znamk na domača in tuja tržišča. Od izvoza hlodovine ni velike koristi, ko pa izvažate blagovne znamke, imajo korist in varnost vsi v proizvodni verigi, pa tudi celotna družba - je izjavil Rusmir Hrvić, predsednik uprave AS GROUP in direktor Klas d.d. Sarajevo.

Klas je imel lani približno 800 kooperantov-pridelovalcev jagodičastega sadja, letos pa je načrtovano sodelovanje s 1.500 pridelovalci ter odkup in predelava približno 2.500 ton malin in drugega jagodičastega sadja.  

- Poleg hladilnice v Blažuju nam bosta na voljo naša nova hladilnica v Tešnju s kapaciteto 1.100 ton ter skladiščne kapacitete Vegafruita iz Gradačca. Kot vedno bomo skozi vse leto s strokovnimi nasveti, izobraževanjem in stalnim nadzorom na terenu pomagali našim kooperantom, da bodo ob koncu sezone imeli bogat pridelek in vrhunsko kakovost sadja, vse z namenom doseganja visokih donosov in dobre kakovosti plodov, brez pesticidov, in varne mikrobiološke ustreznosti - je povedal Esad Babić, agronom pri Klasu.

O novih izdelkih so na promociji govorili pridelovalci iz Busovače, Travnika, Kiseljaka, Sarajeva, Viteza, Donjega Vakufa, Visokega.

- Maline gojim od leta 2001, ko je Klas začel ta projekt, in tako zagotavljam preživetje svoji šesteročlanski družini. Imam 4,5 dunuma zemljišča, vendar letos načrtujem širitev plantaže, ker vidim svojo varnost in boljšo prihodnost v gojenju jagodičastega sadja - je povedal Salkan Zlotrg iz Viteza.                                   

Munib Isaković iz Busovače meni, da Klas z organiziranim gojenjem in odkupom jagodičastega sadja neposredno pomaga razvoju domačega kmetijstva. Zahvaljujoč gojenju malin petčlanska družina Isaković dostojno živi skozi vse leto, poleg tega pa odvaja del denarja za naložbe. Do danes so podvojili površino svoje plantaže ter nesebično izobražujejo tudi druge pridelovalce o projektu.

- Imam veliko plantažo. Gojim robide in maline, v imenu Klasa pa delam tudi kot odkupovalec drugih vrst sadja. Delam po navodilih agronoma Klasa in izvajam vse agrotehnične ukrepe, zato kakovost sadja ni vprašljiva - je povedal kooperant Alem Hodžić.

Nedeljko Spaić je prav tako dolgoletni kooperant Klasa. Poleg malin na svojem posestvu v sarajevskem naselju Briješće goji tudi krompir in ga prodaja sarajevskim buregdžinicam. Pri delu mu pomaga sin Marko, po poklicu ekonomist.

S plasmanom šestih vrst zamrznjenega sadja je Klas d.d. Sarajevo obogatil svojo ponudbo globoko zamrznjenih izdelkov ter dal novo vrednost malinam, ki jih že leta uspešno izvaža na trg Evropske unije.

- Verjamemo, da ima ta blagovna znamka potencial, je v celoti domača in, zakaj ne bi poudarili, privlačnega oblikovanja, ter da ji bodo potrošniki zaupali. Skupaj z našimi kooperanti lahko zagotovimo naravni okus, bogastvo vitaminov in varnost izdelka. Tudi zamrznjeno sadje, tako kot vsa druga hrana iz Klasa, je proizvedeno v skladu z mednarodno priznanimi standardi upravljanja kakovosti ISO in HACCP“ - je povedala Dženana Pezer, brand menedžerka programa globoko zamrznjenih izdelkov pri Klasu, ter spomnila potrošnike, da samo s kupovanjem domačih izdelkov gradimo boljšo Bosno in Hercegovino.