Festival otroške umetnosti: Srednješolci so se zabavljali na delavnici o suhem ledu

V okviru Festivala otroške umetnosti (FEDU) je danes na Trgu osvoboditve - Alija Izetbegović v Sarajevu potekala izobraževalno-informativna delavnica za srednješolce o uporabi CO2 v prehrambeni industriji, industriji pijač in pri čiščenju strojev, poroča novinska agencija Patria. 

Ta delavnica je ena v nizu, ki izhaja iz razvojnega projekta „Možnosti uporabe plinov in praktični pouk v srednjih šolah“. Ta program vodita MESSER BH Gas d.o.o. in Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH  – Nemška vladna razvojna agencija, po naročilu Zveznega ministrstva za gospodarsko sodelovanje Nemčije (BMZ) v okviru programa „develoPPP. de“.

Gre za projekt, katerega pomemben del se nanaša na praktično usmerjen pouk v srednjih šolah na področju plinov in njihove uporabe, s ciljem, da poleg klasičnega načina poučevanja na to temo učenci pridobijo posodobljena znanja in praktične izkušnje. Izobraževalno-informativna delavnica „Suhi led in njegova uporaba“ je temeljila na enourni praktični uporabi tega plina.

Učenci prvega in tretjega razreda Katoliške gimnazije v Sarajevu, pa tudi meščani Sarajeva, ki so želeli videti čarovnijo, ki jo ta plin proizvaja v zelo kratkem času, so uživali v animacijski uri, ki jo je vodil Messerjev inženir Avdo Dedić.

Suhi led je CO2 v trdnem agregatnem stanju pri temperaturi – 79°C, pridobiva pa se iz tekočega CO2 pod nadzorovanimi pogoji v posebej konstruiranem stroju – peletizerju.  Nato se skozi tehnološke procese pripravi za uporabo v vinarstvu, pri čiščenju različnih industrijskih strojev in pripomočkov.

Pomembnost te delavnice je v koristih, ki jih lahko naše šole, učenci in celoten učni načrt pridobijo z vnašanjem praktičnih elementov kemije v pouk.

Učenci so sami sodelovali pri ustvarjanju ledu in snega, pri izdelavi balonov iz pene, pri preizkušanju vode, ki skozi kemijski proces postane gazirana, pa tudi pri informiranju o zamrzovanju hrane in pomoči CO2 pri njenem shranjevanju. Zanimivo je bilo videti, kako se oblikuje dimna zavesa, ki se uporablja za ustvarjanje učinkov na koncertih, promocijah, v gledališču. Prav tako je bilo prikazano, kako se s pomočjo CO2 čistijo velike površine in stroji ter zmanjšuje in povečuje pH vrednost vode.

Učenci so se dobro zabavali in spoznali plin, za katerega so mislili, da služi le kot hrana drevesom, ki ga jemljejo in izločajo za živi svet tako potreben kisik. Poudarili so, da bi si želeli več takšnih ur, ki so bile zanje osvežujoče in drugačne.