Cena in kakovost: Kava iz avtomatov vse bolj priljubljena v BiH

Bosanci in Hercegovci vse pogosteje uživajo kavo in druge tople napitke iz tako imenovanih samopostrežnih avtomatov, piše bh. novinska agencija Patria (NAP).

Čeprav je vsakodnevno pitje kave sestavni del bh. tradicije, ki je nekoč lahko trajalo tudi več ur, se danes kava v BiH, vsaj tista med delovnim časom, vse pogosteje pije iz samopostrežnih avtomatov in traja veliko krajše kot prej.

Na to sta vplivali dve stvari: cena kave iz samopostrežnega avtomata, ki je lahko tudi do nekajkrat cenejša od tiste, ki bi jo plačali v restavraciji, ter kakovost kave, ki se najpogosteje ne razlikuje od tiste, ki vam jo postreže natakar.

Mladen Duno, lastnik podjetja „Coffee Break“ iz Kiseljaka, ki ima v več mestih v BiH samopostrežne avtomate za tople napitke priznanega italijanskega podjetja „Necta Zanussi“, pravi, da se število samopostrežnih avtomatov na bh. trgu vsako leto povečuje, ter da je tudi v letošnjem letu njegovo podjetje uvozilo nove avtomate, ki jih bo postavilo na več lokacijah v BiH.

- Ko so ti avtomati prvič prišli na bh. trg, so imeli ljudje do njih odpor, vendar je jasno, da so danes pri nas zelo dobro sprejeti – pravi Duno.

Zanimivo je, da so topli napitki iz samopostrežnih avtomatov pogosto varnejši za uporabo kot tisti, ki si jih sami pripravimo, saj skoraj vsi samopostrežni avtomati imajo tak sistem sterilizacije, da je skoraj nemogoče, da bi se v njih pojavila kakšna nečistoča.

- Novi avtomati so tako hermetično zaprti, da je skoraj nemogoče, da bi zunanja umazanija prišla v stik s pijačami. Poleg tega vsakič, ko se avtomat polni z vsebino, serviser opravi dodatno čiščenje – pojasnjuje Duno. Njegovo podjetje „Coffee Break“ je zdaj uvozilo samopostrežne avtomate, ki imajo v sebi dva mlinčka, kar uporabnikom omogoča izbiro med dražjo in cenejšo kavo.

- Iz naših novih avtomatov lahko dobite standardno kavo, ki stane 0,5 KM, zahtevnejše stranke pa lahko naročijo tudi nekatere izmed najbolj znanih kav na svetu, kot so „Lavazza“, „Julius Meinl“..., ki stanejo 1 KM – pravi Duno, piše NAP.