ČAPLJINA 'Lasta' po stečaju ponovno deluje

SARAJevo, (Patria) - Po dolgih letih agonije, prekinitve proizvodnje, stečaja - tovarna "Lasta" v Čapljini je ponovno odprta, zahvaljujoč bosanskemu podjetniku in njenemu novemu lastniku Petru Ćorluki, ki je to tovarno kupil, ko je bila v stečaju. Proizvodnja za trg se je že v veliki meri začela, prvi piškoti nove čapljinske "Laste" pa naj bi se na policah trgovin pojavili že spomladi.

Trideset let je Bosa Šutalo delala v Lasti – tovarni piškotov in vafljev, ki je pred vojno zaposlovala okoli 1000 delavcev. Delala je tudi med vojno, vendar je bila v zadnjih letih proizvodnja prekinjena, delavci poslani domov, tovarna pa je šla v stečaj. Vse to obdobje je bila Bosa brez dela, zato je bil povratek v staro tovarno v novi preobleki zanjo zelo čustven in pomemben.

“To je zelo lep občutek. Delala sem v podjetju pred in po vojni, kjer je bila tehnologija drugačna, malo zastarela. Zdaj je vse novo, naprednejše, sodobnejše in veliko lepše delati. Posebej sem vesela, da se je to ponovno začelo in da se bo vse to še bolj razvijalo”, je dejala Šutalo.

Staro kakovost, nova tehnologija
Poleg starih so bili sprejeti tudi novi delavci. Trenutno jih 25 dela v proizvodnji, na proizvodnih trakovih pa dobro znani Lastini izdelki. Čajni kolutiči in čuvena Lastina štrudla bodo med prvimi prišli na trg, a z majhnimi spremembami v obliki izboljšanja surovin in embalaže. Poleg izdelkov je prišlo do sprememb tudi v tehnologiji. Stari stroji so bili zamenjani z novimi – sodobnejšimi in bolj kakovostnimi.

“Vsi stari stroji so bili odstranjeni in uvedene so nove tehnologije, oziroma novi stroji. To so stroji znanih dobaviteljev opreme za tovrstno proizvodnjo”, je dejala Marija Tolić, vodja projekta za namestitev strojev v Lasti.

Vse se dela skrbno in načrtno. Testna proizvodnja je bila uspešno zaključena, trenutno pa poteka proizvodnja zadostne količine piškotov, ki bodo plasirani na trg.

“Tako kot vsako leto, ko ptiči priletijo spomladi, bo tudi ta Lasta prišla spomladi, tako da lahko potrošniki spomladi pričakujejo Lastine izdelke na policah”, je dejala Ivana Brdar, tehnologinja v razvoju Lasta.

V skladu s trendi
Konkurenčnost s kakovostjo, dizajnom in ceno, ohranjanje visokih kriterijev je vodilo novega lastnika Laste, Petra Ćorluke, uspešnega podjetnika, ki je stare obrate nekdanjega velikana ponovno oživel in postavil na noge.

V opremo in infrastrukturo je po njegovih besedah vloženih okoli 30 milijonov KM.

“Če se držite visokih kriterijev, potem uspeh s takšnim pristopom ne more izostati. Mislim, da smo izboljšali recepte, imamo boljšo kakovost surovin, embalaže in vse je v skladu s trendi na svetovnem trgu, tako kot delajo najboljši svetovni proizvajalci, mislim, da to delamo tudi mi v tem trenutku.”, je dejal Petar Ćorluka, lastnik Laste.

In pri tem ne nameravajo stati. Inovacije, novi izdelki, zaposlovanje večjega števila ljudi, uvedba druge in tretje izmene, izvoz Lastinih izdelkov na velika evropska tržišča – vse to čaka to tovarno, ki počasi dobiva nov videz in katere izdelki bodo zagotovo zavzeli pomembno mesto na trgu.

(N1)