Goldmedaille für Klas-Mehl

Klas-Mehl Typ 500 ist der Gewinner der Goldmedaille für Qualität auf der diesjährigen 42. Internationalen Landwirtschafts- und Lebensmittelmesse in Gradačac, berichtet die Nachrichtenagentur Patria.

Klas-Mehl Typ 500, in der 25-kg-Verpackung, befand sich unter den weiteren ausgestellten Produkten, die in die engere Auswahl für die Qualitätsbewertung kamen, welche an der Fakultät für Landwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften der Universität Sarajevo durchgeführt wurde.

-Dies ist eine weitere Bestätigung der Qualität von Klas-Mehl, und wir freuen uns sehr, dass diese Anerkennung diesmal, nach internationalen Medaillen höchster Klasse, von heimischen Referenzinstanzen wie der Fakultät für Landwirtschaft und Lebensmittelwissenschaften aus Sarajevo kommt. Klas ist führend in der mühlen- und bäckereitechnischen sowie der Lebensmittelindustrie in BiH, und wir erreichen Spitzenqualität bei Mehl durch den Bezug von erstklassigem Weizen, Produktion nach international anerkannten Qualitätsmanagementstandards ISO und HACCP, Anwendung von Halal-Normen sowie durch 113 Jahre reiche Produktionserfahrung“, so der Direktor des Unternehmens Klas d.d. Sarajevo, Rusmir Hrvić.

Die Weizenverarbeitungsmühle von Klas ist die größte und modernste in Südosteuropa mit einer installierten Gesamtkapazität von 450 Tonnen pro Tag. Es handelt sich um eine Turmmühle, bei der die Ausrüstung in den oberen Stockwerken installiert ist, während die Lagerräume in den unteren Stockwerken liegen. Dank neuer Ausrüstung aus Italien wurde die Produktionsproduktivität gesteigert, während der gesamte Produktionsprozess in der Mühle computergesteuert und automatisiert ist, teilte Klas mit.