Winteridyll auf der Bienenzucht von Elvedin Hodžić bei Foča

Die Bienen ruhen nun in ihren Kolonien, die aus Tausenden von Individuen zusammen mit ihrer Königin bestehen. Deshalb kommt auch der Imker Elvedin Hodžić im Winter nur gelegentlich von Sarajevo nach Foča, wo sich einer seiner wunderschönen Bienenstöcke befindet. Die ersten ernsthaften Arbeiten auf dem Bienenstock werden seiner Meinung nach erst mit den ersten Strahlen der Frühlingssonne beginnen. Bis dahin ist es am wichtigsten, den Bienen Ruhe zu verschaffen.

- Imkerei ist ein Beruf, der Wissen, aber ebenso auch Liebe erfordert – sagt Hodžić gegenüber der Nachrichtenagentur Patria (NAP).

- Um ein erfolgreicher Imker zu sein, muss man das Leben der Biene so gut wie möglich kennen. Man muss wissen, was die Bienenvölker von ihm in jedem Moment erwarten.

Experten schätzen, dass Bosnien und Herzegowina aufgrund seiner sauberen Ökologie große Potenziale für die Entwicklung der Imkerei hat. Nach den letzten Konflikten in Bosnien und Herzegowina wurden fast alle Umweltverschmutzer im Land zerstört, was Raum für die Produktion gesunder Lebensmittel schuf.

Honig aus Bosnien und Herzegowina ist auf dem Weltmarkt sehr gefragt, und die EU hat kürzlich bosnisch-herzegowinischen Honig in die wenigen tierischen Produkte aufgenommen, die aus Bosnien und Herzegowina auf diesen Markt von 500 Millionen Verbrauchern exportiert werden dürfen. Trotz der Potenziale ist die Imkerei im Land jedoch noch nicht ausreichend entwickelt, und nur wenige Menschen beschäftigen sich ernsthaft mit diesem Geschäft.

Hodžić ist medizinischer Fachangestellter und sagt, dass die Imkerei für ihn eine ebenso große Beschäftigung ist. Seine ersten Bienen kaufte er bereits in den 80er Jahren des letzten Jahrhunderts. Heute zählt sein Bienenreich fast 100 Bienenvölker, die an mehreren Standorten in der reinen Natur Zentral- und Ostbosniens verteilt sind, schreibt Patria.