Zenicas Milchindustrie verzeichnet das stärkste Wachstum seit 25 Jahren

ZENICA, (Patria) - Die größte Molkerei in Zentralbosnien, "Zenicka industrija mlijeka" (ZIM), schloss das Jahr 2019 mit Ergebnissen ab, die auf das stärkste Wachstum in den letzten 25 Jahren des Geschäftsbetriebs hindeuten. Es wurde ein Wachstum von 8% erzielt, und die besten Ergebnisse wurden bei der Milchabnahme verzeichnet, wo im Laufe des Jahres 2019 über 8 Millionen Liter Milch angekauft und verarbeitet wurden.

„Neben der Tatsache, dass wir eine erhöhte Milchabnahme verzeichnen können, sind wir stolz auf die Erweiterung unseres Genossenschaftsnetzes. Wir haben auch unser Vertriebsnetz ausgebaut, sodass unsere Produkte in deutlich mehr Regalen von Handelsketten zu finden sind. Neben all diesen Erfolgen, die wir im vergangenen Jahr erzielt haben, haben wir auch an der Entwicklung neuer Produkte gearbeitet, die bereits auf den Markt gekommen sind, wie unsere neue Milch mit einer Haltbarkeit von 10 Tagen. Neue Entwicklungsprojekte, die wir mit Expertenteams durchführen, sind ebenfalls im Gange und werden unseren Verbrauchern die hochwertigsten Produkte wie Frischkäse, Joghurt, Probiotika und viele andere ZIM-Innovationen sichern“, erklärte Amer Bektaš im Namen der Zenicas Milchindustrie.

In ihrem Produktportfolio hat ZIM 35 Produkte, von denen die bekanntesten sind: Trinkjoghurt mit 2% Fett und Joghurt Light mit 0,5% Fett, Sauerrahm mit 12% und 30% Fett, Mileram mit 21,5% und 30% Fett, Frischkäse, weißer Käse – Scheiben, geräucherter junger Käse und geräucherter Käse in Scheiben, Molke, Frischkäseaufstrich ZIMKO, ZIM-Creme und Ala-Kajmak, Tetrapak (sterilisierte) Milch mit 2,8% Fett und pasteurisierte Frischmilch mit 2,8% Fett.