Werte von Fungiziden auf importierten Zitronen entsprechen den Vorschriften

Die Agentur für Lebensmittelsicherheit von Bosnien und Herzegowina hat sich mit einer Pressemitteilung zu Informationen über die Verwendung und die gesundheitlichen Auswirkungen des Wirkstoffs Imazalil geäußert, dessen Verwendung seit Jahrzehnten in Pflanzenschutzmitteln erlaubt ist und die aufgrund von Zitronen, die mit dieser Substanz besprüht wurden, erhöhte öffentliche Aufmerksamkeit in Bosnien und Herzegowina und den Ländern der Region erregt hat, berichtet die bosnische Nachrichtenagentur Patria.

- Die Verwendung von Imazalil ist gemäß den geltenden Vorschriften sowohl in Bosnien und Herzegowina als auch in den Nachbarländern und der Europäischen Union erlaubt. Wenn Pestizide gemäß der guten landwirtschaftlichen Praxis (GAP) verwendet werden, werden die maximal zulässigen Rückstandsmengen von Pestiziden in Lebensmitteln nicht überschritten. Imazalil wird im Zitrusschutz als Schutzmittel gegen Fäulnisprozesse eingesetzt, und die maximal zulässige Menge (MRL) für alle Zitrusfrüchte beträgt 5 mg/kg - so die Agentur.

Die Agentur verfügt über Berichte über Laboranalysen von Zitronen bei der Einfuhr nach Bosnien und Herzegowina auf das Vorhandensein von Wirkstoffen, darunter Imazalil, ab dem 24.10.2014, mit denen Werte festgestellt wurden, die den geltenden Vorschriften entsprechen.

Die Agentur für Lebensmittelsicherheit von Bosnien und Herzegowina überwacht täglich den Zustand der gesundheitlichen Unbedenklichkeit von Lebensmitteln sowie die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und ergreift in Zusammenarbeit mit den zuständigen Behörden geeignete Maßnahmen zum Schutz der Gesundheit und der Interessen der Verbraucher sowie zum reibungslosen Funktionieren des Marktes.

Da wissenschaftlich unbegründete und pauschale Bewertungen einzelner Schutzmittel, die in der Produktion, Verarbeitung und Lagerung von Lebensmitteln verwendet werden, die Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher erheblich beeinflussen können, also die Aufnahme von notwendigen Vitaminen, Mineralstoffen, Proteinen und Kohlenhydraten durch bestimmte Lebensmittelarten beeinträchtigen können, appellieren wir auf diesem Wege an alle Beteiligten im Lebensmittelsicherheitssystem, alle möglichen Folgen ihrer öffentlichen Äußerungen zu bedenken.