Vispaks Geheimnis in gemeinsamer Aktion mit Verbrauchern und Partnern zur Erhaltung der bosnischen Küche

(Patria) - Vispak führt in Zusammenarbeit mit Verbrauchern und den Partnern Bingo und dem Verband der Köche von Bosnien und Herzegowina Aktivitäten zur Förderung bosnischer Gerichte und zur Gründung des Instituts für bosnische Küche durch. Mit dem Kauf von Tajna zur Zubereitung bosnischer Gerichte werden Mittel für die Gründung des Instituts für bosnische Küche bereitgestellt. Die gesammelten Gelder können die Verbraucher auf der Website www.bosanskakuhinja.ba verfolgen.

Im Einkaufszentrum Bingo Vogošća wurde das gemeinsame Projekt „Das Geheimnis meiner Kindheit“ vorgestellt, das das Unternehmen Vispak in Zusammenarbeit mit Verbrauchern und Partnern – dem heimischen Unternehmen Bingo und dem Verband der Köche von Bosnien und Herzegowina – durchführt. Tatsächlich haben Bosnier und Herzegowiner drei Monate lang über soziale Netzwerke für das bosnische Gericht abgestimmt, das sie an ihre Kindheit erinnert, und dem Bosanski Lonac den Vorzug gegeben.

„Das Unternehmen Vispak richtet seine Aktivitäten seit vielen Jahren auf die Erhaltung der bosnisch-herzegowinischen Tradition aus. Im Dezember werden wir unsere Verbraucher mit der Zubereitung von Bosanski Lonac in Tuzla, Sarajevo, Zenica, Maglaj und Travnik erfreuen. Um einen Schritt weiter zu gehen, schaffen wir diesmal in gemeinsamer Aktion mit Verbrauchern und Partnern einen Mehrwert für Bosnien und Herzegowina. Mit dem Kauf von Tajna zur Zubereitung bosnischer Gerichte stellen wir Mittel für die Gründung des ersten Instituts für bosnische Küche in Bosnien und Herzegowina bereit. Damit werden wir einen Schritt nach vorne machen im Bereich des Schutzes und der Förderung bosnischer Gerichte und des Brandings der bosnischen Küche“, erklärte Zerina Čolaković, Marketing- und Entwicklungsdirektorin von Vispak.

In den nächsten drei Monaten spendet das Unternehmen Vispak beim Kauf von Tajna-Gewürzmischungen für bosnische Gerichte in den Bingo-Supermärkten 0,10 KM für die Gründung des Instituts für bosnische Küche.

„In den letzten vier Jahren haben wir mit Vispak eine Reihe von Projekten im Zusammenhang mit der traditionellen bosnisch-herzegowinischen Küche durchgeführt. Das fünfte Jahr zeichnet sich dadurch aus, dass aus dem Projekt ein Institut hervorgehen wird. Wir haben auch das Bildungssystem einbezogen, damit die Projekte eine starke Grundlage haben und den Jüngsten zusätzliche Werte vermittelt werden.

Aber die ganze Zeit über standen unsere Verbraucher im Fokus. Sie sind die Träger jedes früheren und auch dieses Projekts und die wichtigste Verbindung der bosnisch-herzegowinischen Wirtschaft. Deshalb lade ich sie ein, sich auch dieses Mal für heimische Produkte zu entscheiden und die Kampagne zu unterstützen. Bingo hat Kampagnen, die die heimische Produktion fördern und Unternehmen, die unsere Tradition pflegen, immer unterstützt und wird dies auch in Zukunft tun“, sagt Tatjana Paunovski, Marketingdirektorin von Bingo.

An dieser Aktivität sind auch Köche des Verbandes der Köche von Bosnien und Herzegowina beteiligt, die mit ihrem Beitrag zur Förderung und Zubereitung bosnischer Gerichte zur Erreichung des gemeinsamen Ziels beitragen. Der Präsident des Verbandes der Köche von Bosnien und Herzegowina, Nermin Hodžić, betonte die Bedeutung der gemeinsamen Arbeit zur Förderung dieser Aktivität:

„Wir müssen uns alle aktivieren, um die bosnisch-herzegowinische Tradition zu schützen. Die bosnische Küche ist die Küche der Bosnier und Herzegowiner, die eine lange Tradition und ein wirklich reiches Angebot hat. Wir dürfen die wichtigen Dinge, die unser Land anders und für Touristen interessant machen, nicht vergessen. Dieses Projekt ist eine großartige Geschichte, die auf kreative Weise allen von uns die Bedeutung der Erhaltung der bosnisch-herzegowinischen Tradition, in diesem Fall der bosnischen Küche, vorstellt.“

Das Geheimnis liegt in der Tradition, alles andere sind Gewürze.