
Neben den bereits vorhandenen Qualitätsstandards für die Lebensmittelproduktion wurde Vispak d.d. Visoko auch nach dem IFS-Standard zertifiziert. Die Zertifizierung wurde am 25.6.2021 von einer der führenden Zertifizierungs- und Inspektionsfirmen der Region, TÜV NORD ADRIATIC, durchgeführt.
IFS ist ein weltweit anerkannter Standard zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit und der Qualitätsniveaus von Herstellern. Diese höchsten Lebensmittelstandards basieren auf dem Prinzip der Rückverfolgbarkeit – der Möglichkeit, die Korrektheit und Qualität des Produkts in jeder Phase der Produktion und Distribution vom Primärproduzenten bis zum Endverbraucher jederzeit zu verfolgen.
„Vispak wurde 1972 gegründet und ist heute eines der führenden Lebensmittelunternehmen in Bosnien und Herzegowina. Das kontinuierliche Engagement für ständige Verbesserungen im Geschäftsprozess hat zu einem weiteren Erfolg geführt: der Übernahme des anspruchsvollsten internationalen Qualitäts- und Sicherheitsstandards in der Lebensmittelindustrie. Das gesamte Vispak-Team ist für die Übernahme des IFS-Standards verantwortlich, was für uns eine zusätzliche Verpflichtung, aber auch eine Motivation darstellt, auch in Zukunft die höchsten globalen Standards einzuhalten. Wir stellen unsere Verbraucher und die Produktion der hochwertigsten Produkte für sie in den Mittelpunkt unseres Interesses“, erklärte Nina Bijedić Mujanović, Geschäftsführerin von Vispak d.d.
Durch die IFS-Zertifizierung gewinnen die Marken Zlatna Džezva, Vispak-Suppen, Tees, Choco Club-Schokoladen und andere Vispak-Produkte maximales Vertrauen der Verbraucher und festigen ihre Positionen in den Regalen von Lidl Slowenien, Edeka Deutschland, Walmart USA sowie bei anderen Kunden außerhalb von Bosnien und Herzegowina. Dieses Zertifikat, das oft von ausländischen Kunden gefordert wird, eröffnet Potenzial für die Erschließung neuer Exportmärkte.
„Durch die Übernahme der 287 Anforderungen des IFS-Standards im Lebensmittelsektor hat das Unternehmen VISPAK d.d., ein Mitglied der AS Holding, seine Vision und Geschäftspolitik einmal mehr bestätigt. Die Politik des Qualitätsmanagements und der Lebensmittelsicherheit ist ein integraler Bestandteil der strategischen Politik der AS Holding, und deren Einhaltung ist eine Verpflichtung und Aufgabe aller Mitarbeiter. Wir sind Teil der globalen Gemeinschaft von Lebensmittelherstellern und fördern ständig die Ziele der Global Food Safety Initiative (GFSI), vor allem durch unsere Präsenz bei den Verbrauchern auf den Märkten von Bosnien und Herzegowina, der EU und der breiteren Region“, erklärte Prof. Dr. Amela Semić vom Direktorat für Qualitätssicherung und Standardisierung der AS Holding.
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