
Das bosnisch-herzegowinische Lebensmittelunternehmen Vispak Visoko wird Hauptsponsor der Veranstaltung "Begova čorba für Guinness", die vom Verband der Köche von BiH organisiert wird, schreibt die bosnisch-herzegowinische Nachrichtenagentur Patria.
Es wird die größte Portion Begova čorba sein, mit dem Ziel, einen Guinness-Weltrekord zu brechen. Die Veranstaltung findet am 17. April 2015 im Rahmen der Konferenz der Europäischen Kochverbände und des Global Chefs Challenge statt, organisiert vom Verband und unter der Schirmherrschaft von WACS (World Association of Chefs Societies).
Die WACS-Konferenz in Sarajevo wird vier Aktivitäten umfassen: die reguläre Konferenz, den Wettbewerb Global Chef's Challenge, eine begleitende Messe für Gastgewerbe und Tourismus sowie das Brechen des Guinness-Weltrekords durch die Zubereitung von 15.000 Portionen traditioneller Begova čorba.
- Die bosnische Küche ist ein Wunder, und Begova čorba ist eine der bekanntesten Delikatessen. Zusammen mit Zlatna džezva ist Vispaks Begova čorba eine Marke, die weltweit in den größten Einzelhandelsketten die Verkaufsregale schmückt. Darüber hinaus hat Vispak mit seiner größten Džezva der Welt bereits Erfahrung mit der Aufstellung von Guinness-Weltrekorden. Dies sind nur einige der Gründe, warum wir uns entschieden haben, an dem gesamten Projekt teilzunehmen. Die besten Botschafter für die Schönheit des Geschmacks der bosnischen Küche sind die Köche. Wir hoffen, dass wir alle gemeinsam und auf diese Weise die bosnische Küche den Feinschmeckern auf der ganzen Welt näherbringen werden, als eine interessante und nur für Bosnier und Herzegowiner eigentümliche Mischung aus Ost und West, Kontinent und Mittelmeer, Tradition und Moderne. Jeder, der etwas von den Gerichten dieser Region probiert hat, war von der Einfachheit und Einzigartigkeit des Geschmacks überrascht. Darüber hinaus ist die erfolgreiche Platzierung unserer Marken aus dem Vispak-Programm "Bosnische Küche" in der Region, aber auch viel weiter, eine Bestätigung dafür, dass unsere Küche niemanden gleichgültig lässt - so Vispak.
Neben Vispaks Begova čorba, die Hauptsponsor des Guinness-Weltrekords ist, gibt es auch Marken wie die Gewürze und Lebensmittelzusätze Tajna sowie Oaza und AS GROUP.
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