
(Patria) - Der Weltbodentag wird jedes Jahr am 5. Dezember begangen, um die Aufmerksamkeit auf die Bedeutung gesunder Böden zu lenken und sich für eine nachhaltige Bewirtschaftung der Bodenressourcen einzusetzen. Die UN-Generalversammlung legte dieses Datum fest, wobei 2014 der erste offizielle Weltbodentag war, so das Institut für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit Zenica.
Die Verbindung von Wasser und Boden
Ziel ist es, das Bewusstsein für die Bedeutung und die Beziehung zwischen Boden und Wasser bei der Verwirklichung nachhaltiger und widerstandsfähiger Agrar- und Ernährungssysteme zu schärfen. Die einzigartige globale Plattform feiert nicht nur den Boden, sondern befähigt und bindet auch Bürger weltweit ein, die Bodengesundheit zu verbessern. Das Überleben unseres Planeten hängt von der kostbaren Verbindung zwischen Boden und Wasser ab. Das Wasser im Boden, das für die Nährstoffaufnahme durch Pflanzen lebenswichtig ist, verbindet unsere Ökosysteme. Diese symbiotische Beziehung ist die Grundlage unserer Agrarsysteme. Angesichts des Klimawandels und menschlicher Aktivitäten verschlechtern sich unsere Böden jedoch, was einen übermäßigen Druck auf unsere Wasserressourcen ausübt.
Erosion stört das natürliche Gleichgewicht, verringert die Wasserinfiltration und die Verfügbarkeit für alle Lebensformen. Nachhaltige Bodenbewirtschaftungspraktiken wie Minimalbodenbearbeitung, Fruchtwechsel, Zugabe von organischem Material und Zwischenfrüchte verbessern die Bodengesundheit, verringern Erosion und Verschmutzung und verbessern die Wasserinfiltration und -speicherung. Diese Praktiken erhalten auch die Biodiversität des Bodens, verbessern die Fruchtbarkeit und tragen zur Kohlenstoffbindung bei, wodurch sie eine entscheidende Rolle im Kampf gegen den Klimawandel spielen.
Arme Böden
Unterernährung und Ernährungsunsicherheit sind seit langem bestehende Probleme der Menschheit. Das Institut weist darauf hin, dass der Zusammenhang zwischen Boden und Nährstoffmangel in Nutzpflanzen verwirrend ist, da der Boden die primäre Nährstoffquelle ist. Pflanzen beziehen lebenswichtige Ressourcen aus zwei völlig unterschiedlichen Umgebungen – der Luft und dem Boden. Die Nährstoffe, die wir in tierischer Nahrung finden, stammen aus Pflanzen oder pflanzlichen Lebensmitteln, die ihre Nährstoffe wiederum aus dem Boden beziehen. Die Nährstoffqualität und -menge der Nahrung stehen also in direktem Zusammenhang mit der Qualität und Gesundheit des Bodens.
Gesunde Böden können die Produktivität, Vielfalt und ökologischen Merkmale terrestrischer Ökosysteme unterstützen (FAO, 2020). Wenn Böden nicht gesund sind, ist ihre Fähigkeit, gesunde und nahrhafte Lebensmittel zu produzieren, verringert oder verloren. Böden sind komplexe Ökosysteme, die erstaunliche Funktionen der Entstehung, Speicherung, Umwandlung und des Recyclings essentieller Elemente erfüllen, die wir alle benötigen und die vom Boden auf die Pflanzen und dann auf die Tiere übertragen werden. Diese Speicherung und Übertragung von Nährstoffen ist durch die komplexen physikalischen, chemischen und biologischen Prozesse möglich, die an der Umwandlung von für Pflanzen nicht verfügbaren Nährstoffquellen wie Stickstoff und Phosphor in verfügbare Formen beteiligt sind.
Böden sind nicht inert: Sie sind lebende Ökosysteme, die eine physische Struktur und Unterstützung sowie eine chemische und biologische Umgebung für den Nährstofffluss zu den Wurzeln bieten, die Mechanismen für die Nährstoffaufnahme der Pflanzen und die Regulierung des Nährstoffverlusts in die Umwelt beeinflussen. Um all diese Funktionen zu erfüllen, ist es notwendig, die Böden und Systeme zu verstehen, zu schätzen und zu bewahren, die die Produktion unserer Nahrung und ihres Nährwerts ermöglichen, von dem unsere Gesundheit abhängt.
Kernbotschaften
Wie das INZ betont, sind die Kernbotschaften des diesjährigen Weltbodentags: Boden und Wasser sind unverzichtbare Ressourcen für die Erhaltung des Lebens auf der Erde. Boden und Wasser bilden die Grundlage für die Nahrungsmittelproduktion, Ökosysteme und das menschliche Wohlbefinden. Indem wir ihre unschätzbare Rolle anerkennen, können wir proaktive Maßnahmen ergreifen, um diese Ressourcen für zukünftige Generationen zu erhalten. Bodenerosion und -verdichtung beeinträchtigen die Fähigkeit des Bodens, Wasser zu speichern, abzuleiten und zu filtern, und erhöhen das Risiko von Überschwemmungen, Erdrutschen und Sand-/Staubstürmen. Boden und Wasser sind das Medium, in dem Pflanzen wachsen und essentielle Nährstoffe aufnehmen. Gesunder Boden spielt eine entscheidende Rolle als natürlicher Filter, der Wasser reinigt und speichert, während es in den Boden eindringt.
Regenabhängige landwirtschaftliche Systeme machen 80 Prozent der Ackerfläche aus und tragen zu 60 Prozent der weltweiten Nahrungsmittelproduktion bei. Diese Systeme sind in hohem Maße auf effiziente Praktiken des Bodenfeuchtemanagements angewiesen. Bewässerungssysteme entnehmen 70 Prozent des weltweiten Süßwassers und machen 20 Prozent der Ackerfläche aus. Boden und Wasser sind miteinander verbundene Ressourcen, die ein integriertes Management erfordern. Die Bodengesundheit und die Wasserqualität und -verfügbarkeit sind miteinander verbunden. Die Umsetzung nachhaltiger Bodenbewirtschaftungspraktiken erhöht die Wasserverfügbarkeit für die Landwirtschaft. Gesunde Böden, angereichert mit organischer Substanz, spielen eine entscheidende Rolle bei der Regulierung der Wasserretention und -verfügbarkeit.
Die effiziente Nutzung von qualitativ hochwertigem Wasser, die Förderung der nachhaltigen Verwendung von Düngemitteln und Pestiziden, die Anwendung geeigneter Bewässerungsmethoden, die Verbesserung von Entwässerungssystemen, die Kontrolle des Pumpens und die Überwachung des Salzgehalts von Boden und Grundwasser sind für die Aufrechterhaltung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken von wesentlicher Bedeutung. Nachhaltiges Bodenmanagement ist der Schlüssel zur Verbesserung der Wasserproduktivität in Bewässerungssystemen. Unzureichendes Boden- und Wassermanagement wirkt sich auf Erosion, Biodiversität, Bodenfruchtbarkeit sowie auf die Wasserqualität und -quantität aus.
Schlechtes Management
Wassermangel führt zum Verlust der Bodenbiodiversität, während Auswaschung und Eutrophierung aus landwirtschaftlichen Tätigkeiten zum Verlust der Biodiversität in Gewässern führen. Ein schlechtes Management von Pestiziden und Düngemitteln gefährdet nicht nur die Boden- und Wasserqualität, sondern stellt auch ein erhebliches Risiko für die menschliche Gesundheit und Ökosysteme dar. Schlechte Bewässerung und Entwässerung sind einige der Haupttreiber der Bodenversalzung. Der Anstieg des Meeresspiegels trägt zum Bodenverlust bei und erhöht das Risiko der Bodenversalzung und -sodifizierung, was sich negativ auf die landwirtschaftliche Produktivität auswirken kann, sagen die Experten des INZ.
Der Schutz von Boden und Wasser trägt zur Abschwächung des Klimawandels und zur Anpassung bei. Ein verbessertes Boden- und Wassermanagement erhöht die Fähigkeit des Bodens, extreme Klimaereignisse wie Dürren, Überschwemmungen und Sand-/Staubstürme zu widerstehen. Integrierte Boden- und Wasserbewirtschaftungspraktiken erbringen wesentliche Ökosystemdienstleistungen, unterstützen das Leben an Land und erhöhen die Widerstandsfähigkeit der Ökosysteme. Gesunde Böden wirken wie eine Kohlenstoffsenke, indem sie Kohlenstoff aus der Atmosphäre binden und so zur Anpassung an den Klimawandel und zu den Bemühungen zur Abschwächung seiner Folgen beitragen.
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