Smartberry: Bosnische Innovation in der Erdbeerproduktion

SARAJEVO, (Patria) - Mit Unterstützung des Sweden/USAID FARMA II-Projekts entwickelt das Unternehmen Fruit Prom eine mobile Anwendung, die zunächst 60 Erdbeerproduzenten über potenzielle Schädlinge oder Krankheiten der Früchte mithilfe von agrometeorologischen Daten informiert und Düngepläne basierend auf der Analyse einzelner Parzellen erstellt. Dies soll ihnen helfen, die Produktionskosten zu senken und die Einnahmen auf fast 2,8 Millionen KM pro Jahr zu steigern.

„Wir verbringen viel Zeit auf dem Feld, arbeiten mit Landwirten und beraten sie. So erfahren wir von ihren Bedürfnissen. Einer davon war die genaue und rechtzeitige Information darüber, wann sie ihre Früchte spritzen und schützen müssen, sowie wann und welche Art von Dünger sie verwenden sollten“, sagt Armin Terzić. „Das gab uns die Idee, eine mobile Anwendung zu entwickeln, die genau das tut“, fügt er hinzu.

Armin ist Produktionsleiter bei Fruit Prom aus Koraj (Lopare). Das 2016 gegründete Unternehmen ist heute einer der führenden Erdbeerpflanzenproduzenten des Landes mit einer Produktionskapazität von 700.000 Pflanzen pro Jahr.

Sie bauen auch Erdbeeren an und handeln mit anderen Materialien und Geräten für den Obstanbau. Mit Unterstützung des Sweden/USAID FARMA II-Projekts entwickeln sie derzeit die Anwendung Smartberry und installieren eine agrometeorologische Station. Beides wird den Erdbeerproduzenten in den Gemeinden Lopare und Čelić sowie im Distrikt Brčko unschätzbare Informationen liefern und ihnen helfen, ihre Produktion bei geringeren Kosten zu steigern.

Laut Armin können agrometeorologische Daten verwendet werden, um zu bestimmen, wann bestimmte Insekten Erdbeeren befallen können oder wann Früchte anfällig für Krankheiten sein können.

„Wir werden die agrometeorologische Station in unserem Obstgarten installieren. Sie wird die Temperatur und Luftfeuchtigkeit, den Boden und die Pflanzen messen. Sie wird auch die Windstärke messen und Insekten zählen. Sie wird etwa zehn Arten von Daten, zehn Parameter, liefern, die die Smartberry-Anwendung analysieren wird. Die Anwendung wird die Landwirte über die potenzielle Gefahr für ihre Erdbeerfelder und die zu ergreifenden Schutzmaßnahmen und deren Zeitpunkt informieren“, sagt er.

„Basierend auf den Bodendaten wird die Anwendung auch einen optimalen Düngeplan für jeden Hof erstellen.“

Armin erklärt, dass all diese Informationen es den Landwirten ermöglichen werden, Pflanzenschutzmittel nur dann zu kaufen und zu verwenden, wenn es notwendig ist, im Gegensatz zum präventiven Sprühen von Obstgärten, wie es viele landwirtschaftliche Pharmazeuten empfehlen.

„Feuchtigkeitsdaten helfen den Landwirten, rechtzeitig zu reagieren und Krankheiten wie Wurzelfäule oder Fruchtfäule zu verhindern. Dies wird zusammen mit optimierter Düngung zu höheren Erträgen führen.“

Er merkt an, dass sie eine Steigerung der Erträge um 15 % und eine Senkung der Kosten für Pflanzenschutzmittel um 20 % durch die Optimierung ihrer Verwendung anstreben. In einfachen Zahlen bedeutet dies, dass 60 Landwirte aus Lopare, Čelić und Brčko in der Lage sein sollten, die Erdbeerproduktion von 1.000 auf 1.150 Tonnen zu steigern, die Gesamteinnahmen nach dem Verkauf auf fast 2,8 Millionen KM zu erhöhen und die Gesamtkosten für Schutzmittel von geschätzten 300.000 auf 240.000 KM pro Jahr zu senken.

Die Einführung jeder Innovation erfordert Bildung. Daher wird Fruit Prom mit Unterstützung des FARMA II-Projekts drei Schulungen für 60 Landwirte zur Nutzung der Smartberry-Anwendung, zum richtigen Pflanzenschutz und zur Düngemittelanwendung organisieren.

„Wir werden die Schulungen sukzessive durchführen, um das Wissen der Landwirte über Pflanzenschutz und Bodendüngung aufzufrischen, und wir werden sie in die Nutzung der Anwendung einweisen und sie über die Warnungen informieren, die sie erhalten werden“, sagt Armin. Nach Abschluss der Schulungen wird Fruit Prom die Landwirte besuchen, um ihnen vor Ort Anleitungen zur Nutzung der Anwendung zu geben und ihnen zu ermöglichen, alle Vorteile zu nutzen, die sie bietet.

Armin sagt, dass sich viele auf niedrigere Kosten und höhere Erträge freuen. „Vor nicht allzu langer Zeit haben wir Informationen über die Entwicklung der Smartberry-Anwendung in unseren sozialen Netzwerken veröffentlicht und erhalten bereits Anfragen von verschiedenen Teilen des Landes, wie Krajina und Südbosnien. Sie müssten natürlich ihre eigenen agrometeorologischen Stationen installieren, aber wir sprechen bereits darüber, wie sie die Anwendung nutzen könnten.“

Smartberry ist die erste bosnische Anwendung, die darauf abzielt, Erdbeerproduzenten zu helfen. Parallel dazu unterstützt das Sweden/USAID FARMA II-Projekt auch die Entwicklung von IKT-Lösungen zur Unterstützung von Milchbauern und Imkern.