Bäcker aus Bihać sichern Brot für mindestens 40 Familien

Innerhalb von nur 48 Stunden, nachdem die bosnisch-herzegowinische Nachrichtenagentur Patria die Aktion „Brot von gestern“ für sozial Benachteiligte gestartet hat, haben Bäcker aus der Krajina die Versorgung von rund 40 Familien gesichert, die jeden Tag kostenlos ein Brot erhalten werden.

Bäcker aus ganz BiH können sich an der humanitären Aktion beteiligen, indem sie in ihren Orten das „Brot von gestern“ nicht wegwerfen, sondern es bedürftigen Mitbürgern austeilen.

Bäckereien und Restaurants in BiH werfen täglich Tonnen von Lebensmitteln weg, die, wenn sie ordnungsgemäß sortiert würden, die Hungrigen in unserem Land ernähren könnten.

Die Idee, dass Brot, das nicht am selben Tag verkauft werden kann, kostenlos ist, kam zuerst vom Bäcker Amir Mujić aus der Bäckerei „Amfora“ in Bihać.

Brot, das er nicht verkaufen kann, wirft er nicht weg, sondern verteilt es an sozial benachteiligte Mitbürger. Jeden Tag erhalten etwa zehn Familien aus Bihać in Amirs Bäckerei Brot.

Der Bäcker Redžai Unal schloss sich der Aktion an und wird aus drei „Mülayim“-Bäckereien in Bihać täglich Brot für 30 Familien bereitstellen.

- Dies ist eine sehr gute Aktion. Es gibt keine Vermittler zwischen den Bäckern und den sozial benachteiligten Menschen, wodurch jeder mögliche Missbrauch der humanitären Aktion vermieden wird. Ich werde eine Liste von 30 Personen erstellen, die jeden Tag in meine Bäckereien kommen und ein Brot erhalten können – sagte Unal gegenüber der Nachrichtenagentur Patria.