Volksküche in Zenica versorgt fast 2.000 Menschen

Die Volksküche oder städtische Küche in Zenica zählt 1.800 Nutzer, sozial gefährdete Personen, Alte und Gebrechliche, die jeden Tag eine Mahlzeit erhalten. Bürger holen ihre Rettungsmahlzeit an über 10 Ausgabestellen in ganz Zenica ab, schreibt die Nachrichtenagentur Patria.

- In der Küche sind 12 Mitarbeiter (Bäcker, Köche...) beschäftigt, die im Rahmen der Volksküche arbeiten und Brot für unsere Nutzer backen, außerdem gibt es einen Fahrer und Hilfsarbeiter, die die Lebensmittel verteilen. An den Ausgabestellen verteilen Freiwillige, sozial gefährdete Frauen, die drei Stunden täglich für ein Lebensmittelpaket arbeiten, die Mahlzeiten - erklärte Dževada Halilbašić, Leiterin der städtischen Küche.

Der Betrieb der städtischen Küche läuft problemlos, aber Spenden werden benötigt, sagt Halilbašić. Jede Ergänzung zum Hauptgericht ist willkommen. Die Mahlzeit besteht immer aus etwas Gekochtem, mit 300 Gramm Fleisch und 200 Gramm Brot.

Rotes Kreuz

Die Volksküche wird aus zwei Quellen finanziert: ein Teil stammt von der Stadt und der andere Teil aus Spenden. Große Hilfe erhalten sie vom Roten Kreuz der Gemeinde Zenica, durch Freiwillige und Lebensmittelpakete.

- Jede Woche, dienstags, kommen zwei Freiwillige vom Roten Kreuz und helfen uns bei der Arbeit. Sie verbringen hier vier Stunden und helfen hauptsächlich den Köchinnen bei ihrer Arbeit. Ich nutze diese Gelegenheit, um Amra und dem Roten Kreuz für ihre Hilfe zu danken - sagt Halilbašić.