Volksküche Stari Grad stellt Annahme von Opferfleisch ein

Angesichts des warmen Wetters und der relativ hohen Temperaturen für diese Jahreszeit, und auf Vorschlag der kantonalen Hygiene- und Veterinärinspektion, hat die Verwaltung der Volksküche „Stari Grad“ beschlossen, die Annahme von Opferfleisch ab Mittwoch, dem 14. September 2016, einzustellen, wie die Volksküche mitteilte, berichtet Patria.

- Bei der Annahme von Opferfleisch von unseren guten Mitbürgern stellten wir fest, dass einzelne Personen das Fleisch außerhalb des Kühlschranks aufbewahrten, was wir nicht verwenden dürfen. Wir bitten alle Bürger und guten Menschen um Verständnis für diese Entscheidung, da wir über 1.200 unserer Mitbürger ernähren und wir uns nicht dem Risiko aussetzen dürfen, Opferfleisch in ihrer Ernährung zu verwenden, das drei Tage außerhalb des Kühlschranks lag – erklärte Zilha Šeta, Leiterin der Volksküche „Stari Grad“.