Milkos erhält auf der Messe in Gradačac zwei Gold- und zwei Silbermedaillen für Produktqualität

Die Sarajevoer Molkerei Milkos nahm an der 43. Internationalen Messe für Landwirtschaft und Lebensmittelindustrie in Gradačac teil. Auf der Messe wurde an einem speziell gestalteten Stand das gesamte Produktionsportfolio von Milkos präsentiert, einschließlich Milchprodukten sowie dem natürlichen Wasser Ella und Säften, wie die Agentur Patria berichtet.

Ziel war es, einen Rückblick auf das vergangene Jahr zu geben und den Messebesuchern neben den bestehenden auch neue und in dieser Region einzigartige Milchprodukte der Sarajevoer Molkerei Milkos vorzustellen. Als einzige große Molkerei in heimischem Besitz arbeitet Milkos ständig an der Erweiterung des Sortiments und bietet auf dem Markt von Bosnien und Herzegowina, der Region und der EU Produkte an, die keine andere Molkerei in BiH herstellt und die importiert werden.

Die Messebesucher haben die Möglichkeit, den weichen Weißkäse vom Typ Feta zu probieren, der ab jetzt Royal heißt. Der junge Käse wird nach einem Originalrezept hergestellt. Die Käse sind glutenfrei und haben einen hohen Gehalt an hochwertigen Proteinen. Einzigartig und originell ist der Ayran Premium, dessen Rezeptur an unser Klima angepasst ist und in Bezug auf Originalität und Qualität konkurrenzlos ist. Daneben wurde als neues Produkt der Ayran Classic vorgestellt, der nach einem originalen türkischen Rezept hergestellt wird.

Milkos bietet in seinem Sortiment auch den griechischen Joghurt namens Cremos an, den einzigen dieser Art, der in BiH hergestellt wird, mit hohem Proteingehalt und niedrigem Fettgehalt als ideale Ergänzung für die Ernährung von Sportlern und Menschen, die aufgrund ständiger Verpflichtungen keine regelmäßige Mahlzeit zu sich nehmen. Neben der Käse- und Joghurtlinie wurden auch Sauerrahm mit pflanzlichem Fett und niedrigem Cholesteringehalt sowie ein schmackhaftes cremiges Sahne für Frischkäse vorgestellt. Das letzte Produkt, das gerade erst vom Band gelaufen ist und auf der Messe in Gradačac Premiere hatte, ist Kochsahne.

Milkos erhielt auf der Messe von der Qualitätsbewertungskommission eine Goldmedaille für Ayran und Royal weißen Weichkäse. Im Wettbewerb der Wasser erhielt Milkos eine Silbermedaille in der Kategorie natürliches Quellwasser für das Wasser Ella sowie eine Silbermedaille für Ella Eistee auf Basis des natürlichen Quellwassers Ella.

Milkos wird in der kommenden Zeit dem Markt neue, innovative und originelle Produkte anbieten, die das Ergebnis der qualitativ hochwertigen Arbeit des Entwicklungsteams der Molkerei sind und eine große Neuheit auf dem BH-Markt darstellen werden.

Den Milkos-Stand besuchten auch der ehemalige kroatische Präsident Stjepan Mesić sowie der Premierminister der Tuzla-Kantons Bego Gutić und der Minister für Landwirtschaft, Wasserwirtschaft und Forstwirtschaft der Föderation BiH, Šemsudin Dedić.