Schlechte Saison: Gemüse auf bosnischen Märkten bis zu 40 Prozent teurer als im Vorjahr

Gemüse auf den Märkten im Kanton Sarajevo ist laut einer Umfrage der Nachrichtenagentur Patria (NAP) auf dem Stadtmarkt in Ilijaš und dem Markt Markale in Sarajevo um 30 bis 40 Prozent teurer als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Aufgrund der vielen Regentage seit April dieses Jahres sind die bosnischen Landwirte um ihre Ernte gekommen, und selbst die wenigen Früchte, die gerettet werden konnten, sind von keiner zufriedenstellenden Qualität. Auch der Anbau von Gemüse in Gewächshäusern ist fehlgeschlagen. Die hohe Luftfeuchtigkeit führt dazu, dass Paprika, Gurken und Tomaten faulen, bevor sie sich überhaupt zu Früchten entwickeln.

Händler haben zunehmend Schwierigkeiten, Gemüse wie Tomaten, Paprika und Gurken zu beschaffen. Sie beklagen, dass es auch auf den Märkten Serbiens oder Mazedoniens, von wo bosnische Händler traditionell Gemüse importieren, schwierig ist, diese Ware zu finden, da auch dort die Saison schlecht verlaufen ist und serbische und mazedonische Landwirte nicht genug für ihre eigenen Verbraucher haben.

Am 29. Juli kosteten Paprika, Gurken und Tomaten auf dem Markt in Ilijaš 1,5 KM. Die Preise für die gleichen Artikel lagen im Juli letzten Jahres auf diesem Markt laut Analysen der Agentur Patria unter einer KM, was auch die Händler bestätigten.

Das teuerste Gemüse war am 29. Juli auf dem Markale-Markt in Sarajevo, wo Paprika und Tomaten von schlechtester Qualität für 2 KM verkauft wurden, während der Durchschnittspreis für diese Produkte 3 KM betrug. Dieselben Produkte überschritten im Juli letzten Jahres auf diesem Markt nicht den Preis von 2,5 KM.

Die hohen Gemüsepreise auf den bosnischen Märkten werden in nächster Zeit nicht sinken, und es ist nicht ausgeschlossen, dass sie weiter steigen werden. Verkäufer auf den Märkten sagen, dass sie zunehmend Schwierigkeiten haben, Produkte zu beschaffen, da die Vorräte schnell aufgebraucht sind, berichtet Patria.