Klas-Himbeeren in Japan

Der bosnisch-herzegowinische Lebensmittelkonzern Klas d.d. Sarajevo exportiert 20 Tonnen Himbeeren, die auf dem anspruchsvollen japanischen Markt angeboten werden, berichtet die Nachrichtenagentur Patria.

Bei der endgültigen Auswahl der Himbeeren wurde besonderer Wert auf die Qualität und die Kontrolle auf Pestizidgehalt gelegt. In beiden Fällen erwiesen sich die Klas-Himbeeren als die besten. Der Export nach Japan erfolgt in Zusammenarbeit mit dem Unternehmen Crop’s.

Im vergangenen Jahr kaufte Klas 665 Tonnen Himbeeren und anderes Beeren- und Waldobst von heimischen Erzeugern auf und kehrte erfolgreich in das Obstankgeschäft zurück. Alle Mengen wurden für den Export vermarktet. Klas-Himbeeren erfüllten die hohen Qualitätsstandards anspruchsvoller Märkte wie der Türkei, wohin 50 Tonnen Himbeeren und 10 Tonnen Waldheidelbeeren exportiert wurden, sowie die Qualitätsstandards einer der bekanntesten Lebensmittelmarken der Welt, des französischen Danone.

- Wir sind uns unserer Kompetenzen und komparativen Vorteile bewusst. Dies ist ein weiterer Beweis dafür, dass bosnisch-herzegowinische Himbeeren zu den besten der Welt gehören und dass der Produktion und Verarbeitung von Himbeeren und anderem Beerenobst besondere Aufmerksamkeit in der Entwicklung der gesamten Lebensmittelindustrie geschenkt werden sollte. Klas ist gerade ein Beispiel dafür, dass heimische Marken besser sein können als die harte Konkurrenz, die auf den globalen Märkten herrscht. Wir haben das Vertrauen von Genossenschaften und Landwirten gewonnen, da die Zahlungen für die aufgekauften Mengen an Himbeeren und anderem Obst sofort nach der Lieferung erfolgten – so Rusmir Hrvić, Direktor von Klas d.d. Sarajevo.

In diesem Jahr ist geplant, eine Zusammenarbeit mit rund 800 heimischen Genossenschaften aufzunehmen, um strenge Kontrollmechanismen für den Anbau zu etablieren, was zu einem Aufkauf von 1.000 Tonnen hochwertiger Himbeeren führen soll.