Klas steigert Mehlverkauf in den ersten zehn Monaten um über 90 Prozent

Die bosnisch-herzegowinische Lebensmittelindustrie Klas d.d. Sarajevo hat in den ersten zehn Monaten dieses Jahres die Produktion und den Verkauf von Mehl um 93 Prozent im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Vorjahres gesteigert, berichtet die bh. Nachrichtenagentur Patria. 

Alle Sorten von Klas-Weizenmehl verzeichnen eine Steigerung der Realisierung, sowohl auf dem heimischen als auch auf ausländischen Märkten, angeführt von Zlatni puder, Klas-Mehl Typ 500 sowie Typ 750.

„Die Qualität und die Stärke der Marke kamen zum Ausdruck. Es ist uns in den letzten sechs Monaten gelungen, die Kapazitäten der Klas-Mühle auszulasten, von der man sagt, sie sei die beste in diesem Teil Europas. Wir sind in die Regale der Geschäfte zurückgekehrt, und nun steht eine weitere Steigerung unseres Anteils am heimischen Mehl- und Backwarenmarkt bevor. Es gibt keine Pita ohne Klas-Mehl“, sagte dabei Rusmir Hrvić, Direktor des Unternehmens Klas d.d. Sarajevo.

Klas-Mehl wird aus den besten Weizensorten hergestellt und ist speziell für die Teigentwicklung sowie für Gerichte und Backwaren unserer Region wie Pitas, Pogače und hausgemachte Kuchen angepasst. Die Weizenverarbeitung erfolgt in der größten und modernsten Mühle Südosteuropas mit einer Kapazität von 450 Tonnen pro Tag. Der gesamte Produktionsprozess ist automatisiert, und der für die Produktion benötigte Weizen wird zu keinem Zeitpunkt Risiken ausgesetzt, die seine technologische und gesundheitliche Qualität beeinträchtigen könnten.

„Wir sind bereit, den gesamten Bedarf von Klas an Weizen, aber auch an anderen Getreidesorten, Obst und Gemüse, zur Entwicklung der heimischen Wirtschaft, vorrangig von heimischen Produzenten zu decken. Dies könnte die Schaffung neuer Arbeitsplätze im Bereich der primären landwirtschaftlichen Produktion bedeuten. Klas ist mit einer Nahrungsmittelproduktionskapazität von 140.000 Tonnen pro Jahr ein Unternehmen von staatlicher Bedeutung, und wir sind bereit, alle verfügbaren Nahrungsmittelproduktionskapazitäten in den Dienst der Entwicklung ganz Bosnien und Herzegowinas zu stellen“, so die Worte von Hrvić.     

Klas gehört zu den besten bosnisch-herzegowinischen Marken überhaupt, mit einer Tradition von 112 Jahren erfolgreicher Geschäftstätigkeit in der Lebensmittelindustrie, moderner Technologie, einem System zur Kontrolle der Lebensmittelsicherheit sowie großem Bäckerwissen und Produktqualität, die vielfach weltweit ausgezeichnet wurden. Die Qualität der Klas-Produkte wird auch durch Zertifikate wie ISO 9001:2000, HACCP, ISO 14001:2005 und HALAL bestätigt.

Seit März dieses Jahres ist Klas Teil der AS GROUP, die 2.700 Mitarbeiter beschäftigt und zu der neben Klas d.d. Sarajevo die Unternehmen AS d.o.o. Jelah, Vispak d.d. aus Visoko, Oaza d.o.o. Tešanj, Sprind d.d. Sarajevo, Mlin i pekara Ljubače - Tuzla, Napredak d.d Tešanj, Fortitudo d.o.o. Travnik, Vemal d.d. Tešanj gehören.

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