Wie man im Sommer den Gefahren von Hitze, Sonnenstrahlen und verderblichen Lebensmitteln entgeht

(Patria) - Das Institut für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit in Zenica hat eine Reihe von Empfehlungen veröffentlicht, damit die Bürger die Sommermonate sicher und gesund genießen können. Experten warnen vor den Risiken, die hohe Temperaturen mit sich bringen, geben aber auch konkrete Ratschläge zum Sonnenschutz, zur richtigen Ernährung, zur Flüssigkeitszufuhr und zum Verhalten in der Natur.

„Unabhängig davon, wie gut Sie die Sommerhitze vertragen, erfordert diese Jahreszeit bestimmte Änderungen im Lebensstil – von der Ernährung über die Kleidung bis hin zur Planung der täglichen Aktivitäten“, sagte Dr. Elma Kuduzović, Leiterin des Instituts für öffentliche Gesundheit.

Wer ist am stärksten gefährdet?

Besondere Aufmerksamkeit sollten folgende Personen widmen:

- Kleinkinder,

- ältere Menschen,

- Schwangere,

- chronisch Kranke (insbesondere Herz-Kreislauf- und Atemwegserkrankte),

- Diabetiker,

- übergewichtige Personen,

- Sportler und im Freien arbeitende Personen.

Sonnenschutz – mehr als nur Ästhetik

Das Institut erinnert daran, dass unkontrollierte Sonneneinstrahlung ohne Schutz zu schwerwiegenden Folgen führen kann, wie z. B.:

- Sonnenbrand,

- beschleunigte Hautalterung,

- Entwicklung von Krebs, einschließlich Melanomen.

Empfohlen wird:

- Begrenzen Sie den Aufenthalt in der Sonne zwischen 10 und 17 Uhr.

- Verwenden Sie Cremes mit Lichtschutzfaktor 50, tragen Sie diese 20 Minuten vor dem Ausgehen auf und erneuern Sie sie alle zwei Stunden sowie nach dem Schwimmen.

- Erhöhen Sie schrittweise die Zeit, die Sie der Sonne aussetzen.

Tragen Sie leichte, helle und luftige Kleidung aus Naturmaterialien.

Schützen Sie Ihren Kopf mit einer Kappe oder einem Hut und tragen Sie eine UV-Schutzbrille.

Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend

Der Körper verliert im Sommer durch Schwitzen mehr Flüssigkeit, was zu Dehydrierung führen kann. Es wird empfohlen, täglich mindestens zwei Liter Wasser (etwa acht Gläser) in kleinen Schlucken über den Tag verteilt zu trinken.

Vermeiden Sie alkoholische, kohlensäurehaltige und gesüßte Getränke.

Im Freien arbeitende Personen, Sportler und Personen mit niedrigem Blutdruck können zusätzlich stilles Mineralwasser trinken, um verlorene Elektrolyte auszugleichen.

Schwimmen und Insektenstiche – Vorsicht!

Wenn Sie sich über die Wasserqualität nicht sicher sind, vermeiden Sie es, Wasser zu schlucken oder mit offenen Augen zu tauchen. Duschen Sie sich nach dem Schwimmen unbedingt mit Seife ab.

Bei Insektenstichen die Haut nicht kratzen, die Einstichstelle sauber halten, bei Schwellungen kalte Kompressen auflegen und bei Symptomen wie Erbrechen, Atembeschwerden oder ungewöhnlichen Hautreaktionen sofort einen Arzt aufsuchen.

Lebensmittelhygiene im Fokus

Aufgrund hoher Temperaturen verderben Lebensmittel schneller. Es wird empfohlen:

- nur frische Lebensmittel verwenden,

- Mahlzeiten täglich zubereiten,

- besondere Aufmerksamkeit auf Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte richten,

- Obst und Gemüse gründlich waschen,

- die Hygiene von Händen, Geschirr und Küchenoberflächen aufrechterhalten.

„Wenn Sie diese einfachen Ratschläge befolgen, können Sie den Sommer ohne gesundheitliche Probleme genießen“, so das Institut für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit in Zenica.