Fakić: Bosnische Milch ist qualitativ hochwertig, Kritik aus Serbien ist unbegründet

Serbische Medien berichteten, dass der Export von Milch aus Bosnien und Herzegowina in die EU aufgrund schlechter Qualität eingestellt wurde, während die Milch für den serbischen Markt gut sei, aus dem sie am meisten importiert, schreibt die bosnische Nachrichtenagentur Patria.

Auf diese Anschuldigungen reagierte der Direktor der Molkerei "Milkos" in Sarajevo, Adin Fakić, der sagte, dass solche Kritik unbegründet sei. Milkos ist einer der Exporteure von Milch nach Serbien, aber auch in andere CEFTA-Länder.

- Bei ihnen ist der Aflatoxin-Gehalt im Vergleich zur EU zehnmal höher, sodass sie in Bezug auf die Milchqualität kein Recht haben, Bosnien und Herzegowina zu kritisieren, das qualitativ hochwertige Milch hat und das ist unbestritten. Ich weiß nicht, aus welchen Gründen Bosnien und Herzegowina dafür angeprangert wird. Diejenigen, die die gesetzlich vorgeschriebene Qualität von Frischmilch nicht erfüllen, sind nicht im Milchaufnahmesystem. So arbeitet unsere Molkerei. So arbeiten auch andere Molkereien der Gruppe - sagte Fakić für NAP.

Fakić ist der Ansicht, dass auf diese Weise der Ruf der bosnischen Molkereien geschädigt wird.

- Niemand aus den Nachbarländern hat Einblick in die Analysen der bosnischen Milch, das machen die zuständigen Institutionen. Vielleicht ist die Milchmenge in Serbien gestiegen, also Überschüsse, um diese irgendwie zu lösen. Aber das wird anders gemacht, indem heimische Milch bevorzugt wird, nicht auf diese Weise.

Er sagte, dass seit dem 1. Januar 2015 eine neue Verordnung in Kraft sei und bosnische Milch auch in diesem Zusammenhang die Kriterien sowohl aus mikrobiologischer als auch aus toxikologischer Sicht erfülle.

- Von den sechs strittigen Punkten, die für die Erteilung einer Exportgenehmigung in die EU strittig waren, sind vier gelöst und zwei nicht. Ein Punkt ist der schwierigste und betrifft die Gesetzgebung. Nirgendwo wird die Milchqualität erwähnt - sagte Fakić

Er erklärte, dass die Ausländer eine Institution wollen, die die Milchproduktion kontrolliert, während es bei uns der Fall ist, dass drei verschiedene Institutionen auf drei verschiedenen Ebenen (Kanton, FBiH, Staat) dies tun. Er hob besonders das Engagement des ehemaligen und jetzigen Ministers für Außenhandel und Wirtschaftsbeziehungen, Mirko Šarović, sowie des Büros für Veterinärwesen hervor, die mit der Einführung der EU-Gesetzgebung begonnen haben. Der zweite Punkt ist die Frage der Zertifizierung, aber er ist rein technischer Natur und sollte keine Komplikationen verursachen.

- Um dieses Problem mit der Gesetzgebung zu lösen, ist politischer Wille erforderlich.