Nigella Lawson: Nesretna priča neodoljive poslastice

Za britansku novinarku, TV zvijezdu i kulinarsku spisateljicu Nigellu Lawson (Najdžela Losn) znaju i oni koje baš nikada nije interesovalo kulinarstvo, niti su ikada nešto skuhali. Jer osim što je svjetski poznato lice kulinarstva, TV lice i autorica 11 knjiga o kulinarstvu, Nigella Lawson je žena iznimne ljepote i raskošnih oblina koje potvrđuju njenu strast za životom i hranom - strast koju emituje kroz svoj izgled, posao i način komuniciranja.

Kćerka bivšeg britanskog političara Barona Nigela Lawsona i vlasnice catering biznisa Vanesse Lawson, odmah nakon završetka studija na univerzitetu Oxford, započinje karijeru kritičara restorana i književnog kritičara. Prvih godina svoje karijere, neko vrijeme je radila i kao zamjenik književnog urednika Sunday Times-a. Karijeru nastavlja kao freelance novinar i piše za mnogobrojne novine i magazine. U svojoj 38. godini izdaje svoju prvu knjigu pod nazivom „Kako jesti“ koja se prodala u 300.000 primjeraka.  Dvije godine kasnije objavljuje knjigu „Kako biti boginja kod kuće“ koja joj osigurava britansku nagradu autora godine. 

Sexy kuhinja

Šta to ima Nigella što druga svjetska kulinarska imena nemaju? Ono što je proslavilo lijepu britanku je način komuniciranja, neuobičajen spoj i igre riječima koje u njenim kulinarskim emisijama imaju i jedva primjetan prizvuk erotike. Ovo, u kombinaciji sa lijepim svježim licem, sjajem u očima, širokim osmjehom i zamamnim oblinama koje nikada nije krila – bilo je sasvim dovoljno da osvoji muška srca. Istovremeno, žene su je zavoljele jer ne robuje dijetama, naprotiv, slavi hranu i uživanje u hrani i ne sakriva povremeni višak kilaže.

- Nigella obožava životne užitke – dobru hranu, dobru kremu za lice, lijepu posteljinu, ali nije razmažena, otkrio je njen prijatelj Nathaniel Goldberg magazinu Vogue.

Ljubavna agonija 

U Nigellinom životu, međutim, nije ni izbliza toplo i slatko kao u njenoj kuhinji i TV emisijima. Naprotiv. Njen prvi muž John Diamond sa kojim je provela deset godina braka, umro je u 47. godini od karcinoma grla. Sa njim ima dvoje djece, Brunu i Cosimu. Suprugova smrt je uzrokovala depresiju sa kojom se Nigella izborila zahvaljujući uglavnom svojoj najvećoj strasti – kulinarstvu i snimanjima TV emisija. 

Dvije godine kasnije udaje se za poznatog „tajkuna“ umjetninama iračkog porijekla, 17 godina starijeg Charles Saatchija. Okidač za raspad prividno sretne bračne zajednice bilo je javno poniženje u omiljenom ribljem restoranu bračnog para. Fotografija na kojoj se jasno vidi kako Saatchi drži užasnutu suprugu za vrat u bašti restorana, za kratko vrijeme je obišla svijet. Charles je zbog incidenta priveden u policiju, a kako je ostao bez Nigelline podrške u toku ispitivanja, protiv nje pokreće pravu medijsku kampanju. U saopštenjima za javnost je otišao tako daleko da je optužio da je s njim prevarila prvog supruga dok je bolovao od karcinoma. Također je optužuje za korištenje opojnih droga zbog čega je Nigella u jednom momentu morala dati izjavu na sudu u kojoj je priznala povremeno korištenje cannabisa. Saatchijevu optužbu o prevari komentarisala je da je pokojni John Diamond, znajući da umire, dao blagoslov za njenu vezu sa Charles Saatchijem.

Bolan razvod nakon deset godina braka bio je uspješno popraćen od strane paparazzija i medija. Uplakana Nigella izlazi iz zgrade pravde. Nigella šeta ulicama Londona blijeda, bez šminke i izgubljenog pogleda. Nigella sa viškom kilograma, zavijena u crnu garderobu i sa lošom frizurom. Činilo da se Nigella u svojoj tuzi i ne mari za ne baš laskave fotografije i napise u novinama.

Iako je bračnom parnicom mogla dobiti značajno više, Nigella je iz londonskog stana u kome je par živio, odnijela samo svoju voljenu kuhinju i kuhinjske alatke.

Mediji je nikada nisu štedjeli; koliko god da su slavili njenu izrazito fotogeničnu ljepotu, istovremeno su pomno propratili česte oscilacije težine kojima je zvijezda podložna, koliko zbog svoje ljubavi prema hrani, toliko i zbog nesretnih epiloga njenih ljubavnih veza.

Renesansa

Njena ljepota ne blijedi u 56. godini. Naprotiv, lična renesansa i transformacija koje je pokrenula i u kojima je uspjela nakon bolnog raskida sa drugim suprugom, izrodile su u novembru 2015. novu kulinarsku knjigu „Jednostavno Nigella“ (Simply Nigella). 

U najavi knjige je stajalo da Nigellini obožavatelji trebaju očekivati recepte za lakša jela, pored onih bogatih i „nestašnih slastica“ po kojima je poznata. „Pravi osjećaj za ravnotežu između lakoće i sočnosti“, podgrijavali su maštu Nigellinih fanova britanski mediji.

11 kulinarskih knjiga koje je objavila „Boginja domaćinstva“, prodato je u preko 3 miliona primjeraka. Brend „Nigella“ i njegov uticaj samo rastu unatoč nesretnim ljubavima i emocionalnim turbulencijama. Vjerovatno zato što je lijepa kuharica umjesto u ljubavi, uporište i utočište našla u svojoj pravoj strasti – kuhanju, pisanju i televiziji.