Proizvođač konzervi sa svinjskim proteinom šuti: Najgore prolaze oni koji otkrivaju prevaru

Piše: A.Čorbo-Zećo

Ministarstvo odbrane BiH i Oružane snage BiH pokušavali su sakriti aferu oko nabavke hrane za vojsku. Sve je na kraju otkriveno, sada se traže žestoke kazne, prijeti se krivičnim prijavama, očekuju se kazne za odgovorne u lancu koji je na kraju servirao vojsci konzerve sa svinjskim proeteinom iako je na konzervama pisalo da se radi o posve drugom sastavu namirnica.  

Dugo je trajala borba vojnika Bošnjaka da dokažu, da je juneći program koji se koristi u redovnoj ishrani sumnjivog porijekla i higijenske ispravnosti. Na kraju su bili upravu. Konzerve srbijanskog proizvođača Zmajevac iz Iriga sadržavale su svinjski protein, bez da je to bilo naznačeno na deklaraciji konzerve.

Danima smo pozivali odgovorne u ovoj kompaniji iz Srbije, ali se na telefonske pozive niko ne javlja. 

Proizvođač Zmajevac putem firme Duga iz Sokoca mesne nareske, paštete i gotova jele dostavila je kao juneći konzervirani program za ishranu pripadnika Oružanih snaga BiH. 

Zbog specifičnosti ishrane, ovi proizvodi su planirani da se nađu na jelovnicima vojničkih restorana pod stavkom „nesvinjskog programa“.

Po početku distribucije ovih konzervi u redovnu ishranu, vojnici su izrazili sumnju da se radi o mješavini svinjskog i junećeg mesa, odbijali konzumaciju, upozoravali nadležne, ali bezuspješno. Sve su dokumentovali i slikama sadržaja konzervi koje su dijelili između sebe, kako bi jedni druge zaštitili.

Koliko borba dugo traje govori i priča da je početkom augusta ove godine pripadnicima OS BiH smještenim u kasarni u Derventi „Pekara Ilić“ krenula sa isporukom artikla „Pita sa mesom“ od 350 grama. Sastavni dio ugovora su bili tehnički uslovi, po kojima je predviđeno da artikal u svom sastavu ne smije imati primjesa svinjskog mesa. Vojnici Bošnjaci, smješteni na lokaciji Derventa, su odmah posumnjali da je sastav mesa u pitama sumnjivog porijekla i higijenske ispravnosti. Njihovi apeli prema pretpostavljenim ponovo su, kao i u slučaju konzervi koje je iz Srbije uvozila firma sa Sokoca, ušli u začarani krug zataškavanja stanja na terenu.

Koliko je situacija loša u MO i OSBiH govori i podatak da su se osobe koje su pokrenule čitav proces našle na udaru odgovornih lica u ovim institucijama. Navodno im je prijećeno i disciplinskim postupcima, a protiv nekih je i pokrenut.

I član Predsjedništva Bosne i Hercegovine Šefik Džaferović, zahtijeva, između ostalih, od Ministarstva obrane da se utvrdi odgovornost i sankcioniraju oni koji su doveli do propusta u nabavci konzerviranih obroka s junećim mesom, a koji sadrže svinjski protein.

U Ministarstvu su očito pogrešno shvatili apele, pa su na rubu srama oni koji su otkrili aferu.

Ministarstvo obrane BiH jučer je priopćilo da je internom istragom utvrđeno da su "dva dobavljača s kojima je Ministarstvo odbrane BiH sklopilo ugovore o opskrbi konzerviranih obroka s junećim mesom, te pite s mesom, izvršili isporuku dijela predmetnih artikala ishrane, u kojima se, a na osnovu laboratorijskih analiza nadležnih zavoda, pored deklariranih sastojaka, utvrdilo i postojanje svinjskog proteina."

Nisu precizirali da li su ugovori prekinuti. Kompanija sa Sokoca do objave ovog teksta nije odgovorila na novinarka pitanja. U cilju jačanja sistema planiranja, kontrole i nadzora nad artiklima ishrane bit će neophodno što hitnije provesti aktivnosti radi utvrđivanja eventualne odgovornosti pripadnika MO i OSBiH koji bi se mogli dovesti u vezu sa utvrđenim propustima.