Narodna kuhinja kurbane će primati u hladnjači u Semizovcu

SARAJEVO, (Patria) - Povodom predstojećeg Kurban-bajram, kojeg muslimani svijeta počinju obilježavati od utorka 20. jula 2021. godine, Uprava Narodne kuhinje „Stari Grad“ obavještava donatore kurbanskog mesa da zbog visokih temperatura i nemogućnosti da se svo donirano meso propisno uskladišti u prostorijama Narodne kuhinje u Ulici Halači 6, a na preporuku veterinarske i sanitarne inspekcije, svi donatori svoje kurbansko meso mogu dostaviti u hladnjaču mesnice „Gora“ koja je smještena pored magistralnog puta u Semizovcu.

Iz Narodne kuhinje napominjemo da kurbansko meso mogu donirati samo uz priloženu potvrdu o zdravstvenom stanju životinje, koju im moraju dati prodavači kurbana. Preporuka je da se kurban ne siječe na komade radi daljnjeg lakšeg skladištenja i podjele korisnicima Narodne kuhinje koja će već započeti drugog dana Kurban-bajrama 21. jula ispred Narodne kuhinje „Stari Grad“ na Baščaršiji od 8 sati.

Prikupljeno meso će biti adekvatno uskladišteno i dugoročno korišteno za spravljanje kvalitetnijih obroka u ovoj javnoj kuhinji.