AC Food: Od januara i primarna proizvodnje u pogonima Agrokomerca

(Patira) - Ako želite dobiti znanje od eksperata koji to najbolje rade, onda morate investirati, kaže to Edhem Numić, direktor Direkcije za razvoj i marketing u AS Holding.

Otkako je tešanjski AS polovinom 2017. kupio proizvodne pogone Agrokomerca u Velikoj Kladuši, u toj prehrambenoj kompaniji je pokrenuta proizvodnja, Agrokomerc upošljava nove radnike i osvaja domaće i inostrano tržište, poput zemalja Europske unije, Sjedinjenih Američkih Država i ogromnog tržište Ujedinjenog Kraljevstva. 
 

Agrokomercovi proizvodi, koji su do devedesetih bili na policama svjetskog tržišta, poput biskvita „Tops“, ali i nekih drugih, ponovo se bude.

Emine Adjar je tehnolog iz Turske. Ona ima 20-godišnje iskustvo u izradi čokolade koje sada prenose na proizvode u Agrokomercu. 

„Ovo je drugi put da dolazimo ovdje kao konsultanti“, rekla je Adjar, koja dolazi iz zemlje sa tradicijom proizvodnje slatkiša.  

Njen kolega, turski tehnolog Erol Ertekim kaže da rade na poboljšanju recepata, a njihov zadatak je i nadgledanje samog procesa proizvodnje.
 
Numić kaže da osim turskih tehnologu na unaprjeđenju proizvoda u Agrokomercu rade i eksperti iz Švicarske i Belgije.

„Napravili smo jedan dobar tim, i to od eksperata koji radi za najpoznatije internacionalne proizvode i brendove“, rekao je Numić.

Ševal Delić, direktor AC Fooda, jedne od firmi iz AS Holdinga koja je kupila Agrokomercove pogone prije nešto više od godinu dana najavljuje pokretanje i primarne proizvodnje. Delić je rekao da je plan početkom 2019. useliti i prve koke nosilje.