Hitzeschlag reduziert Milchproduktion: Bauern in Semberija investieren in Kühlsysteme zum Schutz des Viehs

(Patria) - Die heißen Julitage und die Hitzewelle, die Bosnien und Herzegowina erfasst hat, treffen Landwirte am härtesten, insbesondere diejenigen, die in der Viehzucht tätig sind. Auf Farmen in ganz Semberija ist ein Rückgang der Milchproduktion zu verzeichnen, und die Bauern unternehmen zusätzliche Anstrengungen, um ihr Vieh vor einem Hitzeschlag zu schützen.

Auf der Farm des landwirtschaftlichen Gutes "Semberija", wo täglich etwa 360 Kühe mit hohem Milchpotenzial gemolken werden, wurden moderne Kühlsysteme eingeführt. Der leitende Technologe Radoslav Sekulić betont, dass es dank der Kühlventilatoren und Systeme zur Kühlung der Dachkonstruktion bisher keine Fälle von Hitzeschlag gegeben habe.

– Hohe Temperaturen und erhöhte Luftfeuchtigkeit wirken sich negativ auf die Produktionsergebnisse aus. Der Appetit nimmt ab und die physiologischen Funktionen der Tiere sind beeinträchtigt – so Sekulić gegenüber BHRT.

Auf der anderen Seite stehen kleine Produzenten vor zusätzlichen Problemen. Neben dem Produktionsrückgang verzeichnen sie auch einen Rückgang des Abnahmepreises.

– Es gibt Kühe, die bis zu 30 % ihrer Produktion verloren haben, und der Preis wurde um fünf Pfennig gesenkt. Rinder vertragen minus 15 Grad leichter als plus 40 – betont der Milchproduzent Radenko Arsenović.

Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums der Republika Srpska wird trotz der Herausforderungen erwartet, dass die Milchproduktion auf dem Niveau des Vorjahres bleibt.

– Im Jahr 2023 wurden 124 Millionen Liter Milch aufgekauft, und in der ersten Hälfte des Jahres 2024 haben wir bereits 130 Millionen erreicht. Dennoch ist der Sommer immer eine Zeit, in der die Produktion zurückgeht, daher werden wir die Situation weiter beobachten – sagte Saša Lalić, stellvertretender Minister für den Veterinärsektor.

Experten warnen, dass hohe Temperaturen neben einem Rückgang der Milchleistung eine Reihe anderer Probleme auf den Farmen verursachen können, und appellieren an die Landwirte, ausreichend frisches Wasser und Schatten für das Vieh bereitzustellen, um schwerwiegende Folgen zu vermeiden.