Rekordna žetva žitarica u Indiji

(Patria) - Indija će ove sezone imati rekordnu žetvu pšenice, jer se očekuje da će povoljno vrijeme i sjeme otporno na toplinu povećati prinose, što bi potencijalno moglo stvoriti uslove za zemlju da ukine ograničenja na izvoz.

Proizvodnja bi mogla porasti za skoro pet posto u odnosu na prethodnu godinu na 112 miliona tona u godini do juna, rekao je Gyanendra Singh, čelnik Indijskog instituta za istraživanje pšenice i ječma. Pšenica, zasađena u oktobru, čini oko 65 posto žitarica za zimu u Indiji. Prethodni rekord svih vremena bio je 109,6 miliona u 2020-21 godini, javlja Bloomberg. Velika žetva mogla bi omogućiti vladi da ukine izvozna ograničenja i pomogne u smanjenju domaćih cijena koje su skočile nakon slabe proizvodnje prošle sezone. Indija je zaustavila izvoz pšenice u maju, što je potez koji je podstakao strah od nestašice hrane i inflacije usred rata u Ukrajini. Odluka je donesena nakon što je rekordni toplinski val sasušio usjeve i smanjio proizvodnju u Indiji prošle godine.

Izgledi za proizvodnju su svjetliji ove sezone jer se površina za sadnju proširila, mnogi farmeri su posijali nove sorte koje mogu izdržati više temperature, a vrijeme je do sada bilo povoljno, rekao je Singh iz državnog instituta u telefonskom intervjuu.

Pšenica je ove sezone zasijana na 82 miliona hektara zemlje širom Indije, što je povećanje od 0,7 odsto u odnosu na godinu ranije, saopštilo je ministarstvo poljoprivrede. Veća proizvodnja može pomoći u smanjenju lokalnih cijena. Prosječna maloprodajna cijena pšenice je otprilike 14 posto veća nego godinu dana ranije, dok su cijene brašna skočile gotovo 18 posto, pokazuju podaci ministarstva hrane. Nasuprot tome, globalne cijene pšenice
pale su za oko 3 posto u odnosu na prošlu godinu uprkos poremećajima zbog rata.