Kako tokom ljeta izbjeći zamke vrućina, sunčevih zraka i kvarljive hrane

(Patria) - Institut za zdravlje i sigurnost hrane Zenica objavio je niz preporuka kako bi građani mogli uživati u ljetnim mjesecima na siguran i zdrav način. Stručnjaci upozoravaju na rizike koje donosi visoka temperatura, ali i nude konkretne savjete o zaštiti od sunca, pravilnoj ishrani, hidrataciji i ponašanju u prirodi.

"Bez obzira koliko dobro podnosite ljetne vrućine, ovo godišnje doba zahtijeva određene promjene u načinu života – od prehrane, preko odijevanja, do planiranja dnevnih aktivnosti“, poručila je dr. Elma Kuduzović, rukovoditeljica Zavoda za javno zdravstvo Instituta.

Ko su najugroženiji?

Posebnu pažnju trebaju obratiti:

- mala djeca,

- starije osobe,

- trudnice,

- hronični bolesnici (naročito kardiovaskularni i respiratorni),

- dijabetičari,

- gojazne osobe,

- sportisti i radnici na otvorenom.

Zaštita od sunca – više od estetike

Institut podsjeća da nekontrolisano izlaganje suncu bez zaštite može dovesti do ozbiljnih posljedica poput:

- opekotina,

- ubrzanog starenja kože,

- razvoja karcinoma, uključujući melanom.

Preporučuju se:

- Ograničiti boravak na suncu između 10 i 17 sati.

- Koristiti kreme sa zaštitnim faktorom 50, nanijeti ih 20 minuta prije izlaska i obnavljati svaka dva sata te nakon kupanja.

- Postepeno povećavati vrijeme izlaganja suncu.

Nositi laganu, svijetlu i prozračnu odjeću od prirodnih materijala.

Zaštititi glavu kačketom ili šeširom i nositi UV zaštitne naočale.

Hidratacija je ključ

Tijelo ljeti gubi više tečnosti kroz znojenje, što može dovesti do dehidratacije. Najmanje dvije litre vode dnevno (oko osam čaša) preporučuje se unositi u manjim gutljajima tokom dana.

Izbjegavati alkoholna, gazirana i zaslađena pića.

Radnici na otvorenom, sportisti i osobe s niskim pritiskom mogu dodatno unositi mineralnu negaziranu vodu kako bi nadoknadili izgubljene elektrolite.

Kupanje i ubodi insekata – oprez!

Ukoliko niste sigurni u čistoću vode, izbjegavajte gutanje vode ili ronjenje otvorenih očiju, obavezno se istuširajte sapunom nakon kupanja.

Kod uboda insekata ne češite kožu, održavajte mjesto uboda čistim, stavljajte hladne obloge kod otoka, a u slučaju simptoma poput povraćanja, otežanog disanja ili neobičnih kožnih reakcija – odmah se javite ljekaru.

Higijena hrane u fokusu

Zbog visokih temperatura, kvarenje hrane je češće. Preporučuje se:

- koristiti samo svježe namirnice,

- jela pripremati svakodnevno,

- posebnu pažnju obratiti na meso, ribu, jaja, mlijeko i mliječne proizvode,

- dobro prati voće i povrće,

- održavati higijenu ruku, posuđa i kuhinjskih površina.

"Pridržavajući se ovih jednostavnih savjeta, možete uživati u ljetu bez zdravstvenih problema", poručuju iz Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica.